Question

7．下列说法正确的是（　　）

• A． 等质量的甲醇、甲醛、甲酸完全燃烧时的耗氧量依次递减
• B． 在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热一段时间，然后加入过量Na0H中和后，滴加几滴碘水，无明显现象，说明淀粉已经完全水解
• C． 总质量一定时，乙炔和乙醛无论按什么比例混合，完全燃烧消耗氧气量或生成CO₂量不变
• D． 丙烯酸（CH₃=CHCOOH）和山梨酸（CH₃CH=CHCH=CHCOOH）不是同系物，它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物．

Answer 1

分析 A．设质量均为m，甲醇、甲醛、甲酸分别看作CH₂．H₂O、C．H₂O、CO．H₂O，结合有机物燃烧规律可知，消耗氧气分别为$\frac{m}{32}$×（1+$\frac{2}{4}$）、$\frac{m}{30}$、$\frac{m}{46}$×（1-$\frac{1}{2}$）；
B．淀粉水解生成葡萄糖，淀粉遇碘变蓝；
C．乙炔中含C量为92.3%，乙醛中含C量为$\frac{12×2}{12×2+4+16}$×100%=54.5%；
D．含双键数目不同，但与氢气加成后均为饱和一元羧酸．

解答 解：A．设质量均为m，甲醇、甲醛、甲酸分别看作CH₂．H₂O、C．H₂O、CO．H₂O，结合有机物燃烧规律可知，消耗氧气分别为$\frac{m}{32}$×（1+$\frac{2}{4}$）、$\frac{m}{30}$、$\frac{m}{46}$×（1-$\frac{1}{2}$），则甲醛消耗氧气最多，故A错误；
B．淀粉水解生成葡萄糖，淀粉遇碘变蓝，则在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热一段时间，然后加入过量Na0H中和后，滴加几滴碘水，无明显现象，说明淀粉已经完全水解，故B正确；
C．乙炔中含C量为92.3%，乙醛中含C量为$\frac{12×2}{12×2+4+16}$×100%=54.5%，则等质量时生成的二氧化碳不同，故C错误；
D．含双键数目不同，但与氢气加成后均为饱和一元羧酸，则丙烯酸和山梨酸不是同系物，它们与氢气充分反应后的产物是同系物，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的组成、性质、有机反应、同系物及高分子判断等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，综合性较强，注重基础知识的夯实，题目难度不大．