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    写出硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的化学方程式：____________________。将上述反应得到的液体分装在两支试管中，向第一支试管中加入稀盐酸，现象是____________________，该反应的离子方程式为
    ___________________；向第二支试管中加入CaCl2溶液，现象是________________________，该反应的离子方程式为________________________。
    ；有白色沉淀产生；
    C17H35COO-+H+=C17H35COOH↓；有白色沉淀产生；2C17H35COO-+Ca2+= (C17H35COO)2Ca↓
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    精英家教网制取肥皂的实验有以下步骤：
    ①在一个干燥的蒸发皿中加入植物油8mL、乙醇8mL、NaOH溶液4mL．
    ②在不断搅拌下，给蒸发皿中液体微微加热，直到混合物变稠．
    ③继续加热，直到皂化反应完成．
    ④把盛混合物的蒸发皿放在冷水浴中冷却．等待片刻，向混合物中加20mL热蒸馏水，再放在冷水中冷却．然后加入25mL NaCl饱和溶液充分搅拌．
    ⑤用纱布滤出固体物质，弃去滤液．把固体物质挤于、压成条状、晾干，即得肥皂．
    根据实验，填空：
    （1）在制肥皂时加入乙醇是利用了乙醇的什么性质？
     

    （2）如何验证皂化反应已完成？
     

    （3）在操作④中加入饱和NaCl溶液的作用是
     

    （4）写出硬脂酸甘油酯发生皂化反应的化学方程式
     

    （5）取用蒸发皿用的仪器是
     

    （6）工业上大规模生产用水蒸气加热的优点
     
    ．

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    科目：高中化学 来源：高一化学　第3章　重要的有机化合物　3.3.3酯和油脂(鲁科版必修2) 题型：022

    硬脂酸(C17H35COOH)和甘油在一定的条件下，可以发生酯化反应生成硬脂酸甘油酯；硬脂酸甘油酯在酸性或碱性的条件下又可以水解生成不同的物质．请你写出硬脂酸甘油酯在酸性、碱性(以NaOH为例)条件下水解的化学方程式：________________________．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    右图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应时的步骤如下：

    （1）在圆底烧瓶中装入7—8 g的氢氧化钠、5 mL硬脂酸甘油酯，然后加入2—3 g的水和10 mL的酒精，加入酒精的作用是________________________________________________。

    （2）隔着石棉网给反应混合物加热约10 min，皂化反应基本完成。向所得混合物中加入

    _________________，静置一段时间，溶液分成上下两层，肥皂在_________________层，此操作名称为_________________。

    （3）图中长玻璃管的作用是___________________________________________________。

    （4）写出该反应的化学方程式：_______________________________________________。

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    科目：高中化学 来源：2012年苏教版高中化学选修2 3.2合成洗涤剂的生产练习卷（解析版） 题型：填空题

    图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。

    进行皂化反应时的步骤如下：

    (1)在圆底烧瓶中装入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g的氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精。加入酒精的作用为__________________________。

    (2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min，皂化反应基本完成，所得的混合物为________(填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。

    (3)向所得混合物中加入________，静置一段时间，溶液分为上下两层，肥皂在________层，这个操作称为________。

    (4)图中长玻璃导管的作用为____________________。

    (5)写出该反应的化学方程式：____________________________________________。

     

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