Question

18．如表实验操作、现象和结论均正确的是选项实验操作现象结论（　　）

选项	实验操作	现象	结论
A	向KI溶液中加入CCl4，振荡后静置	液体分层，下层呈紫红色	碘易溶于CCl4，难溶于水
B	向稀硝酸溶液中加入过量铁粉充分反应后，滴加KSCN溶液	溶液变为血红色	稀硝酸具有氧化性，能将Fe氧化成Fe3+
C	KNO3和KOH混合溶液中加入铝粉 并加热，管口放湿润的红色石蕊试纸	试纸变为蓝色	NO3-还原为NH3
D	向两份蛋白质溶液中分别滴加 Na2SO4溶液和CuSO4溶液	均有固体析出	蛋白质均发生变性

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．碘化钾为无色，且碘易溶于四氯化碳而KI不溶于四氯化碳；
B．过量铁粉，反应生成亚铁离子；
C．氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色；
D．Na₂SO₄可使蛋白质发生盐析，重金属盐能使蛋白质变性．

解答 解：A．碘易溶于四氯化碳溶液，向KI溶液中加入CCl₄，振荡后静置，溶液中不存在碘单质，混合液会分层，但四氯化碳中不存在碘单质，所以无法达到实验目的，故A错误；
B．过量铁粉，反应生成亚铁离子，加入KSCN溶液后溶液不显红色，故B错误；
C．氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色，KNO₃和KOH 混合溶液中加入铝粉并加热，管口放湿润的红色石蕊试纸，试纸变蓝色，说明有氨气生成，则NO₃^-还原为NH₃，故C正确；
D．蛋白质中加入Na₂SO₄发生盐析，重金属盐能使蛋白质变性，硫酸铜属于重金属盐，则加入CuSO₄后蛋白质变性，故D错误．
故选C

点评 本题考查化学实验方案评价，为高频考点，涉及蛋白质的性质、氧化还原反应、物质分离和提纯等知识点，明确实验原理、物质性质是解本题关键，注意蛋白质变性和盐析的区别，知道常见气体的检验方法，题目难度不大．