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    7．下列说法错误的是（　　）
    A．油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油
    B．乙酸和乙酸乙酯中都存在碳氧双键
    C．酯化反应和酯的水解反应互为可逆反应
    D．乙酸乙酯和油脂完全燃烧都只生成CO2和H2O

    分析 A．油脂为高级脂肪酸甘油酯，含-COOC-；
    B．乙酸含-COOH，乙酸乙酯含-COOC-；
    C．酯化反应和酯的水解反应的条件相同，可正逆方向进行；
    D．乙酸乙酯和油脂均含C、H、O元素．

    解答 解：A．油脂为高级脂肪酸甘油酯，含-COOC-，碱性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油，故A错误；
    B．乙酸含-COOH，乙酸乙酯含-COOC-，则均含碳氧双键，故B正确；
    C．酯化反应和酯的水解反应的条件相同，可正逆方向进行，二者互为可逆反应，故C正确；
    D．乙酸乙酯和油脂均含C、H、O元素，则完全燃烧都只生成CO2和H2O，故D正确；
    故选A．

    点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的组成、官能团与性质、有机反应为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意选项A中水解的条件及产物，题目难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列实验操作中错误的是（　　）
    A．蒸馏实验时，在烧瓶内加几粒沸石以防止暴沸
    B．制蒸馏水时，应使温度计水银球雄近蒸馆烧瓶的支管口处
    C．分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出
    D．进行过滤时，玻璃棒的末端应轻轻靠在三层的滤纸上

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    18．（1）乙醇是未来内燃机的首选环保型液体燃料．2.0g乙醇完全燃烧生成液态水放出59.43kJ的热量，表示乙醇燃烧热的热化学方程式为C2H5OH（l）+3O2（g）═2CO2（g）+3H2O（l）△H=-1366.89kJ•mol-1．
    （2）在101kPa时，1molCH4完全燃烧生成CO2和液态H2O，放出890.3kJ热量，写出热化学方程式CH4（g）+2O2（g）→CO2（g）+2H2O（l）△H=-890.3kJ•mol-1．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    15．向体积为2L的容器中加入1mol N2和6mol H2进行可逆反应：N2+3H2?2NH3，2min后测得N2的物质的量为0.6mol，则：
    （1）2min内，N2的物质的量减少了0.4mol，H2的物质的量减少了1.2mol，
    NH3的物质量增加了0.8mol．
    （2）若用N2的浓度变化来表示该反应的反应速率，则v（N2）=0.1mol/（L•min）．
    （3）若用H2的浓度变化来表示该反应的反应速率，则v（H2）=0.3mol/（L•min）．
    （4）若用NH3的浓度变化来表示该反应的反应速率，则v（NH3）=0.2mol/（L•min）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列实验基本操作中正确的是（　　）
    A．过滤时，玻璃棒靠在三层滤纸边沿稍下方
    B．配制一定物质的量浓度的溶液，在移液时玻璃棒轻靠在容量瓶瓶口
    C．测定烧杯中溶液的pH时，用pH试纸直接在烧杯中蘸取溶液
    D．做酸碱中和滴定实验时，眼睛一直紧盯装有标准液的滴定管，防止液面低于刻度线

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．某同学采用工业大理石（含有少量SiO2、Al2O3、Fe2O3等杂质）制取CaCl2•6H2O，设计了如图流程：

    下列说法不正确的是（　　）
    A．固体Ⅰ中含有SiO2
    B．使用石灰水时，要控制pH，防止固体Ⅱ中Al（OH）3转化为[Al（OH）4]-
    C．试剂a选用盐酸，从溶液Ⅲ得到CaCl2•6H2O的过程中，须控制条件防止其分解
    D．若改变实验方案，在溶液Ⅰ中直接加氨水至沉淀完全，滤去沉淀，其溶液经蒸发浓缩、冷却结晶也可得到纯净CaCl2•6H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列说法不正确的是（　　）
    A．按系统命名法，   的名称为2，6二甲基5乙基庚烷
    B．丙氨酸和甘氨酸脱水，最多可生成4种二肽
    C．化合物        是芳香族化合物
    D．三硝酸甘油酯的分子式为C3H5N3O9

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    16．某工厂在山坡坑道的仓库里贮有氯气钢瓶．某天，有一只贮有氯气的钢瓶损坏，造成氯气泄漏，在场工人采取以下措施，请选择填充并简述理由．
    （1）处理钢瓶的方法正确的是B，简述理由石灰和水反应生成碱氢氧化钙，氢氧化钙和氯气反应生成氯化钙、次氯酸钙和水，从而降低氯气毒性
    A、钢瓶推到坡下的小河里
    B、把钢瓶丢到深坑里，用石灰填埋
    C、把钢瓶扔到农田中
    （2）钢瓶处理后，工人应立即B，简述理由氯气有毒且密度大于空气，导致低处氯气浓度大于高处，低处人易中毒．
    A、转移到坡下   B、转移到坡上．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    17．用如图所示装置进行如下实验，能达到实验目的是（　　）
    A．瓶中盛满水，从B口进气，用排水法收集NO2
    B．瓶中盛适量浓硫酸，从A口进气来干燥NH3
    C．从A口进气，用排空气法收集CO2
    D．瓶中装满水，B口连导管并伸入量筒中，从A口进气，用排水法测量生成H2的体积

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