科目:高中化学 来源: 题型:单选题
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科目:高中化学 来源: 题型:
(1)蛋白质溶液属于哪种分散系 ,这种分散系与其他分散系的本质区别在于
。当一束强光通过此分散系时,可以观察到 现象。
(2)至今人们研究发现了 种天然蛋白质水解出的氨基酸,这种氨基酸分子的结构通式为 。例如“甘氨酸”的结构简式是 。不同的氨基酸是通过脱水缩合形成 连接成多肽链后,经过几级空间结构的变化最终形成蛋白质。
(3)向蛋白质溶液中加入浓(NH4)2SO4溶液,可使蛋白质从溶液中析出,这种作用叫做 。这一方法在实际中可用于 。
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科目:高中化学 来源:2011-2012学年浙江省温州中学高二上学期期中考试化学(文)试卷 题型:单选题
下列认识正确的是
A.糖类是有甜味的物质 | B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n |
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 | D.糖类是构成人体细胞的基本物质 |
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