A. | 只有不法商贩才使用食品添加剂 | |
B. | 凡是食品添加剂均对人体有害 | |
C. | 在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害 | |
D. | 味精是食品添加剂,而碘盐中的“碘”不是添加剂 |
分析 A.食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用;
B.食品添加剂确实提高了现代食品的品质,副作用也是显而易见的,食品添加剂可以合理使用;
C.在规定范围内使用食品添加剂,一般对人体是无害的;
D.食盐加碘,预防地方性甲状腺肿,添加人体营养元素.
解答 解:A.为改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性,正规厂家也会使用食品添加剂,故A错误;
B.食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质,在规定范围内使用食品添加剂,一般认为对人体健康无害,故B错误;
C.在规定范围内使用食品添加剂,一般对人体是无害的,违反规定,将一些不能作为食品添加剂的物质当做食品添加剂,或者超量使用食品添加剂,都会损害人体健康,故C正确;
D.碘盐中的“碘”属于添加剂,故D错误.
故选C.
点评 本题考查食品添加剂,难度不大,注意了解食品添加剂对人体健康的影响.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 能与FeCl3溶液发生显色反应 | |
B. | 1mol该物质与1molBr2发生加成反应,产物有2种 | |
C. | 能发生加成、取代、消去反应 | |
D. | 1mol该物质最多可与1molNaOH反应 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
实验步骤(不要求写出具体操作过程) | 预期的实验现象和结论 |
取少量完全分解的固体产物于试管中,加入稀盐酸 | 若有淡黄色沉淀,则有Na2S2O3存在 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 若仅加入催化剂,改变反应途径→降低反应所需要的活化能→活化分子数增多→有效碰撞次数增多→化学反应速率增大 | |
B. | 若仅增大反应物浓度,单位体积活化分子数增多→单位体积有效碰撞次数增多→化学反应速率增大 | |
C. | 若仅升高温度,活化分子百分数增加且分子间的碰撞频率提高→有效碰撞次数增多→化学反应速率增大 | |
D. | 若仅加大体系压强,体积变小→活化分子百分数增加→单位体积的活化分子数目增加→有效碰撞次数增多→化学反应速率增大 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | Q1>Q2 | |
B. | 生成物总能量均高于反应物总能量 | |
C. | 生成1molHCl气体时放出Q1热量 | |
D. | 如果Q1>Q2,断开Cl-Cl键需要的能量比断开Br-Br键需要的能量低 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 加入盐酸的体积大于10 mL | B. | c(NH4+)=c(Cl-) | ||
C. | 加入盐酸的体积等于10 mL | D. | c(NH4+)<c(Cl-) |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | a<b | B. | a=b | ||
C. | 水的离子积为1.0×10-(7+a) | D. | 水的离子积为1.0×10-(b+a) |
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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