精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,海洋提供的叫蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.下面属于白色食品的是

A.菜油 B.面粉 C.海带 D.酱油

【答案】D

【解析】

试题分析:通过微生物发酵制得的食品叫白色食品,酱油通过微生物发酵制得,故D正确。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学在生产和日常生活中有着重要的应用。下列说法不正确的是( )

A.明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中的悬浮物,可用于水的净化

B.在海轮外壳上镶入锌块,可减缓船体的腐蚀速率

C.2NO(g)+2CO(g)=N2(g)+2CO2(g) 在常温下能自发进行,则该反应的△H0

D.电解MgCl2饱和溶液,可制得金属镁

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】各能级最多容纳的电子数,是该能级原子轨道数的2”,支撑这一结论的理论是

A. 构造原理 B. 泡利原理 C. 洪特规则 D. 能量最低原理

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】徐光宪在《分子共和国》一书中介绍了许多明星分子,如H2O2、CO2、BF3、CH3COOH等。下列说法正确的是( )

A.H2O2分子为直线形的非极性分子

B.CO2分子为极性共价键构成的非极性分子

C.BF3分子中的B原子满足8电子稳定结构

D.CH3COOH分子中C原子均为sp2杂化

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述错误的是 ( )

热稳定性:H2OHFH2S

熔点:AlNaK

③ⅡA族元素的阳离子与上周期稀有气体元素的原子具有相同的核外电子排布

元素周期表中从ⅢB族到ⅡB10个纵行的元素都是金属元素

多电子原子中,在离核较近的区域内运动的电子能量较高

已知H2SO4(aq)+2NaOH(aq)=2H2O(l)+Na2SO4(aq)△H=﹣114.6kJ·mol1 则中和热为57.3kJ·mol1

两个非金属元素原子间只可能形成共价键,而含金属元素的化合物中一定含离子键.

A. ②④⑥ B. ①⑤⑥ C. ①⑤⑦ D. ②③④

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述都涉及有机化学相关知识,其中正确的是

A.烧菜时加少量的醋和料酒会使菜味清香可口,是因为醋酸和酒精都具有香味

B.氯化汞(HgCl2)的稀溶液可用于手术器械消毒,因为它会使蛋白质变性,杀菌消毒

C.一定条件下,稻草可制得酒精和氨基酸

D.氟利昂(CF2Cl2)会破坏大气臭氧层,从而导致温室效应

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验方案能达到实验目的的是( )

实验方案

实验目的或结论

A

将硫酸酸化的H2O2溶液滴入Fe(NO3)2溶液中溶液变黄色

可证明氧化性:H2O2Fe3+

B

1 mL 1%NaOH溶液中加入2 mL 2%CuSO4溶液振荡再加入0.5 mL有机物Y,加热未出现砖红色沉淀

说明Y中不含醛基

C

取a g铝箔与足量氢氧化钠溶液充分反应,逸出的气体通过浓硫酸后,测其体积为V L(已转化为标准状况下)

测定铝箔中氧化铝的含量

D

比较不同反应的反应热数据大小

从而判断反应速率的大小

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是

A. 乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2

B. 甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

C. 蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解

D. 苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】现有三组混合液:乙酸乙酯和乙酸钠溶液 乙醇和丁醇 溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是

A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液

C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液

查看答案和解析>>

同步练习册答案