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    醛类定义：
     
    ．
    分析：根据醛类的概念“醛类是有机化合物的一类，是醛基（-CHO）和烃基（或氢原子）连接而成的化合物”进行解答．
    解答：解：醛类定义为：醛基（-CHO）和烃基（或氢原子）连接而成的化合物称为醛，醛类根据烃基是否饱和分为饱和醛和不饱和醛，根据含有醛基个数还分为一元醛、二元醛等，
    故答案为：醛基（-CHO）和烃基（或氢原子）连接而成的化合物称为醛．
    点评：本题考查了醛类的概念，题目难度不大，注重了基础知识的考查，注意掌握醛类的概念及其判断方法，试题有利于培养学生的学习兴趣和学习化学的积极性．
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