Question

下列说法正确的是（　　）

• A、干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
• B、油脂、乙醇是人体所必须的营养物质
• C、纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
• D、为推广氢能的使用，工业上可采用电解水法制取大量氢气

Answer 1

考点：煤的干馏和综合利用,油脂的性质、组成与结构,纤维素的性质和用途

专题：有机化学基础

分析：A、煤的干馏是将煤隔绝空气加强热，生成焦炭、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程；
B、乙醇不是人体所必须的营养物质；
C、葡萄糖不能发生水解反应；
D、电解水法需要电能，成本高，得不偿失．

解答： 解：A、煤的干馏是将煤隔绝空气加强热，生成焦炭、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程，可以得到甲烷、苯和煤焦油等化工原料，故A正确；
B、乙醇不是人体所必须的营养物质，故B错误；
C、葡萄糖属于单糖，不能发生水解，故C错误；
D、电解水法需要电能，成本高，得不偿失，故D错误；
故选A．

点评：本题考查了煤的干馏和多糖以及酯的水解问题，和生活联系较密切，难度不大，学习中注意相关基础知识的积累．