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将土豆切开,一段时间后可观察到切面变蓝,说明土豆中含有 (  )

A.淀粉和I-     B.淀粉和I2

C.淀粉和KIO3 D.葡萄糖和I2


答案 A

解析 I-被空气中的氧气氧化成I2,遇淀粉显蓝色。


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


以下微粒含配位键的是 (  )

①N2H ②CH4 ③OH- ④NH ⑤Fe(CO)3 ⑥Fe(SCN)3 ⑦H3O+ ⑧[Ag(NH3)2]OH

A.①②④⑦⑧  B.③④⑤⑥⑦

C.①④⑤⑥⑦⑧  D.全部

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科目:高中化学 来源: 题型:


A、B、D、E、F为短周期元素,非金属元素A最外层电子数与其周期数相同,B的最外层电子数是其所在周期数的2倍。B在D中充分燃烧能生成其最高价化合物BD2。E+与D2-具有相同的电子数。A在F中燃烧,产物溶于水得到一种强酸。回答下列问题:

(1)A在周期表中的位置是________________,写出一种工业制备单质F的离子方程式________________________________________________________________________。

(2)B、D、E组成的一种盐中,E的质量分数为43%,其俗名为__________,其水溶液与F单质反应的化学方程式为________________________;

在产物中加入少量KI,反应后加入CCl4并振荡,有机层显________色。

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列反应属于取代反应的是                     (  )。

①CH3CH===CH2+Br2CH3CHBrCH2Br

②CH3CH2OHCH2===CH2↑+H2O

③CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O

④C6H6+HNO3C6H5NO2+H2O

⑥2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

⑦纤维素最终水解生成葡萄糖

⑧油脂的皂化反应

⑨氨基酸生成多肽的反应

⑩nCH2===CH2CH2—CH2

A.③④⑦⑧        B.①②③④

C.⑤⑥⑦⑧       D.③④⑥⑦

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科目:高中化学 来源: 题型:


某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。

(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式___________________________________。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇氧化反应是________反应。

(2)甲和乙两个水浴作用不相同。

甲的作用是________;乙的作用是________。

(3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是____________。集气瓶中收集到的气体的主要成分是________。

(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有________。要除去该物质,可先在混合液中加入________(填写字母)。

a.氯化钠溶液                                b.苯

c.碳酸氢钠溶液                                          d.四氯化碳

然后,再通过______(填实验操作名称)即可除去。

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科目:高中化学 来源: 题型:


有关蛋白质的叙述正确的是 (  )

A.蛋白质溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,加水后沉淀不溶解

B.蛋白质属于天然高分子化合物

C.蛋白质的分子能透过半透膜

D.蛋白质跟浓盐酸作用时呈黄色

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科目:高中化学 来源: 题型:


2013年4月24日,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是 (  )

A.点燃,能燃烧的是矿物油

B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油

C.加入水中,浮在水面上的是地沟油

D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油

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科目:高中化学 来源: 题型:


 某学生对SO2与漂粉精的反应进行实验探究:

操 作

现 象

取4 g漂粉精固体,加入100 mL水

部分固体溶解,溶液略有颜色

过滤,测漂粉精溶液的pH

pH试纸先变蓝(约为12),后褪色

ⅰ.液面上方出现白雾;

ⅱ.稍后,出现浑浊,溶液变为黄绿色;

ⅲ.稍后,产生大量白色沉淀,黄绿色褪去

(1)Cl2和Ca(OH)2制取漂粉精的化学方程式是___________________________。

(2)pH试纸颜色的变化说明漂粉精溶液具有的性质是________。

(3)向水中持续通入SO2,未观察到白雾。推测现象ⅰ的白雾由HCl小液滴形成,进行如下实验:

a.用湿润的碘化钾淀粉试纸检验白雾,无变化;

b.用酸化的AgNO3溶液检验白雾,产生白色沉淀。

①实验a的目的是________。

②由实验a、b不能判断白雾中含有HCl,理由是____________________________。

(4)现象ⅱ中溶液变为黄绿色的可能原因:随溶液酸性的增强,漂粉精的有效成分和Cl-发生反应。通过进一步实验确认了这种可能性,其实验方案是________。

(5)将A瓶中混合物过滤、洗涤,得到沉淀X。

①向沉淀X中加入稀HCl,无明显变化。取上层清液,加入BaCl2溶液,产生白色沉淀。则沉淀X中含有的物质是________。

②用离子方程式解释现象ⅲ中黄绿色褪去的原因:_____________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


 据新浪科技网报道:美国科学家发现,普通盐水在无线电波的照射下可以燃烧,这很可能是21世纪人类最伟大的发现之一,将有望解决未来人类的能源危机。无线电频率可以降低盐水中所含元素之间的结合力,释放出氢原子,一旦点火,氢原子就会在这种频率下持续燃烧。上述“结合力”的实质是(  )

A.离子键                 B.共价键

C.一种静电引力       D.一种静电斥力

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