精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
18.下列物质:HCHO(甲醛)、MgSO4、NH4Cl、Hg(NO32中,能使蛋白质变性的是(  )
A.甲醛B.MgSO4C.NH4ClD.Hg(NO32

分析 能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、尿素、乙醇、丙酮、甲醛等有机溶剂化学物质、重金属盐等;
能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等.

解答 解:HCHO(甲醛),能使蛋白质变性;
Hg(NO32是重金属盐,能使蛋白质变性;
MgSO4不能使蛋白质变性;
NH4Cl不能使蛋白质变性;
所以能使蛋白质变性的是HCHO(甲醛)、Hg(NO32
故选AD.

点评 本题考查蛋白质的变性,难度不大,了解蛋白质变性的常用方法,注意蛋白质变性是不可逆的,侧重于考查学生对基础知识的应用能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.下列有关问题,与盐的水解无关的是(  )
A.NH4Cl 与 ZnCl2溶液可作焊接金属中的除锈剂
B.用 NaHSO4去除暖手瓶中的水垢
C.实验室盛放 Na2CO3溶液的试剂瓶不能用磨口玻璃塞
D.加热蒸干 AlCl3溶液得到 Al(OH)3固体

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列指定微粒的数目相等的是(  )
A.等物质的量的H2O与D2O含有的中子数
B.等质量的SO2和SO3中含有氧原子数
C.同温同压下,同体积的CO和NO含有的质子数
D.等物质的量的铁和铝分别于足量氯气完全反应时转移的电子数

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.下列各组物质中,所含分子数相同的是(  )
A.10g H2和10g O2B.5.6LCCl4(标准状况)和11gCO2
C.9gH2O和0.5molBr2D.224mL H2(标准状况)和0.1molN2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:多选题

13.化学与生活息息相关.下列叙述正确的是(  )
A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝B.馒头越嚼越甜
C.油脂经碱性水解可制得肥皂D.土豆中的淀粉经水解可变成酒

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.下列物质属于酸的是(  )
A.O2B.HClC.NaClD.NaOH

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:计算题

10.计算:0.7g某气体的体积为560mL,则该气体的相对分子质量是多少?

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.世博会中国馆、主题馆等建筑所使用的光伏电池,总功率达4兆瓦,是历届世博会之最.下列有关叙述正确的是(  )
A.电流从a流向b
B.N型半导体为正极,P型半导体为负极
C.光伏电池是将化学能转变为电能
D.光伏电池是将太阳能转变为电能

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.2013年10月我市因台风菲特遭受到重大损失,市疾控中心紧急采购消毒药品,以满足灾后需要.复方过氧化氢消毒剂具有高效、环保、无刺激无残留,其主要成分H2O2是一种无色粘稠液体,请回答下列问题:
(1)下列方程中H2O2所体现的性质与其可以作为消毒剂完全一致的是D.
A.BaO2+2HCl冰═H2O2+BaCl2
B.Ag2O+H2O2═2Ag+O2+H2O
C.2H2O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2H2O+O2
D.H2O2+NaCrO2+NaOH═Na2CrO4+H2O
(2)火箭发射常以液态肼(N2H4)为燃料,液态H2O2为助燃剂.已知:
N2H4(1)+O2(g)═N2(g)+2H2O(g)△H=-534kJ•mol-1
H2O2(1)═H2O(1)+$\frac{1}{2}$O2(g)△H=-98.64kJ•mol-1
H2O(1)═H2O(g)△H=+44kJ•mol-l
则反应N2H4(1)+2H2O2(1)=N2(g)+4H2O(g)的△H=-643.28KJ/mol,
该反应的△S=>0(填“>”或“<”).
(3).将等物质的量的A、B混合放于2L的密闭容器中,发生反应3A(g)+B(g)?xC(g)+2D(g).经5min后达到平衡,平衡时测得D的浓度为0.5mol•L-1,c(A):c(B)=3:5,v(C)=0.1mol•L-1•min-1
则:(1)x=2.
(2)前5min内B的反应速率v(B)=0.05mol/(L•min).
(3)平衡时A的转化率为50%.

查看答案和解析>>

同步练习册答案