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16.下列关于实验现象的描述,正确的是(  )
A.在盛有苯的试管中加入几滴酸性KMnO4溶液,可观察到紫色褪去
B.用强光照射盛有CH4与Cl2(体积比1:4)的集气瓶后,可观察到瓶内壁附有油状物
C.将植物油、乙醇和NaOH溶液按一定配比放在反应容器中加热、搅拌,待反应完成后,再加放热的饱和食盐水,可观察到容器底部有固体物质析出
D.将红热的铜丝迅速插入乙醇中,反复多次,可观察到铜丝表面变黑,并能闻到香味

分析 A.苯与酸性高锰酸钾不反应;
B.甲烷与氯气发生取代反应生成氯代烃;
C.油脂的皂化反应中不能加乙醇;生成的硬脂酸钠的密度比水小;
D.铜催化作用下,乙醇被氧化生成乙醛.

解答 解:A.苯不能被高锰酸钾氧化,则紫色不会褪去,故A错误;
B.发生取代反应生成有机物氯代烃,观察到瓶内壁附有油状物,故B正确;
C.油脂的皂化反应中不能加乙醇,所以反应完成后,再加入饱和食盐水,底部不会有固体物质析出,故C错误;
D.铜催化作用下,乙醇被氧化生成乙醛,没有乙酸乙酯生成,没有香味,故D错误.
故选B.

点评 本题考查化学实验方案的评价,涉及有机物的氧化反应、取代反应、皂化反应、水解反应等,侧重有机物性质的考查,题目难度不大.

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