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下列有机物中,不属于糖类,但与葡萄糖具有相同的最简式,既能发生水解反应又能发生银镜反应的是(  )

A.甲醛                  B.甲酸钠                 C.麦芽糖                     D.甲酸甲酯

解析:葡萄糖的分子式为C6H12O6,最简式为CH2O,A项甲醛的分子式为CH2O,不属于糖,但不发生水解反应,A项不正确。B甲酸钠的分子式为HCOONa,C属于二糖,故B、C错误。D甲酸甲酯的分子式为HCOOCH3即C2H4O2,最简式为CH2O,不属于糖,且既能发生水解反应又能发生银镜反应HCOOCH3+H2O→HCOOH+CH3OH。

答案:D

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