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    食品化学家A.Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度（185 ℃）时，会产生下图所示高毒性物质，许多疾病和这种有毒物质有关，如帕金森症。下列关于这种有毒物质的判断不正确的是（　　）

    A.该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应

    B.该物质的分子式为C8H15O2

    C.该物质分子中含有三种官能团

    D.该物质属于烃的衍生物

    解析：本题考查醛基，碳碳双键，羟基的性质，因此，C、D正确。A选项1 mol醛基和1 mol碳碳双键，可以和2 mol H2发生加成反应，B选项中分子式为C9H16O2，B错误。

    答案：B

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    A.该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应       B.该物质的分子式为C9H15O2

    C.该物质分子中含有三种官能团                       D.该物质属于烃的衍生物

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    A.该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应?

    B.该物质的分子式为C9H15O2?

    C.该物质分子中含有三种官能团?

    D.该物质属于烃的衍生物

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    B．该物质的分子式为C9H15O2

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    A．该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应

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