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    约翰·芬恩(John fenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2002年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是(    )

    A.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性

    B.蛋白质溶液不能发生丁达尔效应

    C.溶液中加入CuSO4可产生盐析现象

    D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

    解析：蛋白质是一种胶体，可以产生丁达尔现象：CuSO4是重金属盐溶液，会使蛋白质变性，而不是盐析；棉花的成分主要是纤维素而不是蛋白质。

    答案：A

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    约翰·芬恩(John fenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2002年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是(    )

    A.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性

    B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应

    C.蛋白质溶液中加入CuSO4可产生盐析现象

    D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    约翰·芬恩(John fenn)等3位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2002年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是(    )

    A.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

    B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应

    C.蛋白质溶液中加入CuSO4溶液产生盐析现象

    D.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性

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    约翰·芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是

    A．蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性

    B．蛋白质溶液不能产生丁达尔效应

    C．溶液中加入CuSO4可产生盐析现象

    D．蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

     

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    科目：高中化学 来源：同步题 题型：单选题

    约翰·芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是
    [     ]
    A．蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性
    B．蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
    C．溶液中加入CuSO4可产生盐析现象
    D．蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

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