Question

维生素C（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强抵抗力．下列关于维生素C的说法中，正确的是（　　）
①维生素C是氧化物；
②维生素C是由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成的；
③维生素C中，C、H、O三种元素的质量比为9：1：12；
④青少年应多吃蔬菜水果，切忌偏食．

• A、①②
• B、②③
• C、③④
• D、①④

Answer 1

考点：人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径

专题：化学应用

分析：①氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物，维生素含有3种元素；
②维生素C的化学式为C₆H₈O₆，可知一个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子组成的；
③化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比；
④只有合理搭配膳食，才能促进身体健康发展．

解答： 解：氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物，维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的，不属于氧化物，故①错误；
②元素不能论个数，只能论种数，故②错误；
③维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，故③正确；
④青少年应多吃蔬菜，水果，切忌偏食，这样才能促进人体健康发展，故④正确．
故选：C．

点评：本题通过维生素C考查了化学的基础知识和基本概念问题，难度不大，注意基础知识的积累．