A.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质 |
B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯 |
C.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 |
D.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解 |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.油脂是人体所需的基本营养物质之一,应尽量多食用油脂类物质 |
B.糖尿病病人有糖分从尿液中排出,应多食用葡萄糖来补充 |
C.营养物质并不是摄入越多越好,平时要注意膳食平衡 |
D.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.木糖醇是一种六元醇 |
B.木糖醇与葡萄糖、果糖相似,均属于糖类 |
C.木糖醇难以被催化氧化 |
D.在一定条件下可以与乙酸发生反应生成酯类 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.AgNO3溶液 | B.CuSO4 | C.Na2CO3 | D.MgSO4 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.糖类是有甜味的物质 | B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n? |
C.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖类物质 | D.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.植物油是纯净物 |
B.植物油通过加氢可以制造植物奶油(人造奶油) |
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
D.蛋白质溶液遇乙酸铅后产生的沉淀能重新溶于水 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.葡萄糖 | B.脂肪 | C.蛋白质 | D.乙酸 |
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