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    下列说法正确的是

    A．高纯度硅广泛用于制作光导纤维

    B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物

    C．鸡蛋清中加入硫酸铜溶液产生盐析

    D．乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇

    B

    【解析】

    试题分析：A．高纯度二氧化硅广泛用于制作光导纤维，错误；B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物，正确；C．鸡蛋清中加入重金属盐硫酸铜溶液，蛋白质会发生性质的改变，产生变性，错误；D．乙酸乙酯和植物油水解生成乙醇和乙酸，而植物油水解产生高级脂肪酸和甘油，错误。

    考点：考查物质的结构、性质及应用的知识。

    练习册系列答案
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    A．W点表示溶液中：c(NH4＋) ＋c(H＋) ＝ c(Cl－)＋c(OH－)

    B．pH＝10.5溶液中：c(Cl－)＋c(OH－)＋c(NH3·H2O)＜0.1 mol·L－1

    C．pH＝9.5溶液中：c(NH3·H2O)＞c(NH4＋)＞c(OH－)＞c(H＋)

    D．向W点所表示1L溶液中加入0.05molNaOH固体（忽略溶液体积变化）：c(Cl－)＞c(Na＋)＞c(OH－) ＞c(NH4＋) ＞c(H＋)

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    常温下，下列表述正确的是

    A．pH=3的CH3COOH溶液的浓度小于pH=2的盐酸的浓度

    B．向NaHCO3溶液中加入少量NaOH固体，可抑制HCO3-的水解，使c（HCO3-）增大

    C．将任意量的CH3COOH溶液与NaOH溶液混合，其混合溶液均存在：c(Na+)+c(H+)=c(CH3COO-)+c(OH-)

    D．Na2CO3溶液中：c(Na+)>c(CO32-)>c(OH-)=c(HCO3-)>c(H+)

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    下列有关说法中，正确的是

    A．光导纤维、聚酯纤维、棉花都属于有机高分子化合物

    B．在大米酿酒的过程中，淀粉最后变成了单糖

    C．“地沟油”经过加工处理后可以用来制肥皂

    D．明矾和漂白粉处理自来水，二者的作用原理相同

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    常温下，对于pH = 11的NaOH溶液，下列说法错误的是

    A．c(OH－) =c(Na+) + c(H+)

    B．该溶液中的c(OH－) = 1．0×10-3 mol·L-1

    C．与等体积pH = 3的醋酸混合后所得溶液显碱性

    D．与等体积0．001 mol·L-1的氯化铵混合后所得溶液中：c(Na+)>c(NH4+)

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    科目：高中化学 来源：2014-2015学年北京市昌平区高二上学期期末考试化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （12分）按要求写出下列反应方程式（请注明反应条件），并按要求填空

    （1）实验室制备乙烯的化学方程式 ，反应类型是 。

    （2）乙酸与乙醇发生反应的化学方程式 ，反应过程中乙酸断裂的是 键，乙醇断裂的是 键。

    （3）2-溴丙烷与氢氧化钠水溶液共热的化学方程式 ，此反应将卤代烃类物质转化为 类物质。

    （4）乙醛发生银镜反应 。

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    苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是

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    D．与苹果酸互为同分异构体

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