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8.膳食纤维具有的突出保健功能,近年来受到人们的普遍关注,被世界卫生组织称为人体的“第七营养素”.木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构如图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是(  )
A.芥子醇的分子式为C11H12O4,属于芳香族化合物
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C.1mol芥子醇能与足量溴水反应消耗1molBr2
D.芥子醇分子中含9种不同化学环境的H原子

分析 A.根据结构简式确定分子式,含有苯环的化合物为芳香族化合物;
B.分子中含有苯环、乙烯等基础分子的共面结构,单键可以旋转;
C.苯环上酚羟基邻对位氢原子能和溴发生取代反应,碳碳双键能和溴发生加成反应;
D.该分子结构对称,含有7种氢原子.

解答 解:A.根据结构简式得分子式为:C11H14O4,含有苯环,属于芳香族化合物,故A错误;
B.分子中含有苯环、乙烯等基础分子的共面结构,单键可以旋转,所有碳原子可能在同一平面,故B错误;
C.苯环上酚羟基邻对位氢原子能和溴发生取代反应,碳碳双键能和溴发生加成反应,1mol芥子醇能与足量溴水反应消耗1molBr2,故C正确;
D.根据对称性原则,分子中氢原子的类型有7种,故D错误;
故选C.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,涉及分子式确定、基本概念、物质结构等知识点,明确官能团及其性质关系是解本题关键,易错选项是C,注意苯酚和溴发生取代反应位置,题目难度不大.

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B.该溶液中c(H+)可能等于10-5 mol•L-1
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3.下列反应中,熵显著增加的反应是(  )
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(1)松花蛋外的糊状物经水溶解、过滤,滤液中肯定大量含有的溶质它们是NaCl、NaOH,可能含有的物质为Ca(OH)2或Na2CO3
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实  验  步  骤实  验  现  象实  验  结  论
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