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下列化合物发生的水解反应不可以称为皂化反应的是(    )

A.硬脂酸甘油酯                           B.油酸甘油酯

C.乙酸乙酯                               D.软脂酸甘油酯

C


解析:

皂化反应指高级脂肪酸甘油酯的水解反应。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

已知,卤代烃中的卤族元素在强碱溶液中可以被羟基取代;有机物A-H能发生如图所示一系列变化,其中C能发生银镜反应.

按下列各要求填写
(1)写出结构简式:A
CH2=CHCl
CH2=CHCl
,B

(2)写出所标反应的化学方程式:①
CH≡CH+H2O
催化剂
加热、加压
CH3CHO
CH≡CH+H2O
催化剂
加热、加压
CH3CHO
.④
2CH3COOH+HOCH2CH2OH
催化剂
加热
CH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O
2CH3COOH+HOCH2CH2OH
催化剂
加热
CH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O

(3)写出下列序号发生的化学反应类型:②
加成
加成
取代(水解)
取代(水解)

(4)C、G、H中与等物质的量的乙炔燃烧消耗的氧气相同的化合物是(填字母)
C、G
C、G

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列化合物中,既能发生消去反应生成烯烃,又能发生水解反应的是(  )
   

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列化合物发生的水解反应不可以称为皂化反应的是(    )

A.硬脂酸甘油酯                           B.油酸甘油酯

C.乙酸乙酯                                 D.软脂酸甘油酯

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列化合物发生的水解反应不可以称为皂化反应的是


  1. A.
    硬脂酸甘油酯
  2. B.
    油酸甘油酯
  3. C.
    乙酸乙酯
  4. D.
    软脂酸甘油酯

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