Question

下列叙述正确的是（　）

A．取淀粉和稀硫酸共热后的溶液，加入新制银氨溶液共热，没有银镜产生，证明淀粉尚未水解成葡萄糖

B．结构式为的有机物，可以在稀硫酸催化下发生水解反应，但水解产物只有一种

C．油脂的水解反应又叫皂化反应

D．在苯环上有1个—OH，1个式量为43的烃基，属于酚类的同分异构体有3种

 

Answer 1

答案：B
解析：

解析：A项，应加入NaOH中和硫酸；C项，碱性条件下水解才叫皂化反应；D项，式量为43的烃基为CH3—CH2—CH2—，，每种与—OH又有邻间对三种结构，其同分异构体共6种。