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13.成语“恶狗酒酸”中隐藏着一个寓言故事:人有市酒而甚美者,然至酒酸而不售,问里人其故.里人曰:公之狗甚狂,人有持器往者,狗辄迎面啮之,是以酒酸不售也. 下列关于“酒”的说法错误的是(  )
A.“恶狗酒酸”的成语中涉及了氧化反应
B.糖类、油脂都可以用来酿酒
C.葡萄糖转变成酒精的过程放出热量
D.工业酒精中因含有剧毒物质甲醇而不能用来勾兑饮用酒水

分析 A.酒是乙醇,发生氧化反应变为乙酸,故而变酸,据此解答;B.淀粉、纤维素属于糖类,完全水解生成葡萄糖,油脂水解生成高级脂肪酸和甘油;C.葡萄糖转化为乙醇,放出热量;D.甲醇有毒.

解答 解:A.乙醇发生氧化反应变为乙酸,此成语中酒酸,即是酒变酸的意思,故A正确;B.淀粉、纤维素属于糖类,完全水解生成葡萄糖,葡萄糖可用来酿酒,油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,不可以用来酿酒,故B错误;C.葡萄糖转化为乙醇,放出热量,故C正确;D.工业酒精中含有甲醇,甲醇有毒,不能饮用,故D正确,故选B.

点评 本题主要考查的是乙醇的性质、淀粉油脂等的性质以及常见生活中有关化学知识的常识,属于基础题,难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

3.设NA表示阿伏伽德罗常数的值,下列叙述中正确的是(  )
A.1molCl2参加反应转移电子数一定为2NA
B.1mol甲烷分子所含质子数为10NA
C.0.1molFe粉与足量水蒸气反应生成H2分子数为0.1NA
D.含0.4molAl3+的Al2(SO43中含SO42-的物质的量是0.6NA

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

4.下列框图中B、C、D都是相关反应中的主要产物或反应物(部分条件、试剂被省略),且化合物B分子中仅有4个碳原子、1个溴原子、1种氢原子.
上述框图中--
(1)B的结构简式为;D的系统命名的名称是:2-甲基丙烯
(2)属于取代反应的有①②(填框图中序号),属于消去反应的有③(填序号);
(3)写出下列反应的化学方程式(标明反应条件):
②(CH33Br+NaOH$→_{△}^{H_{2}O}$(CH33OH+NaBr.
③(CH33Br+NaOH$→_{△}^{醇}$(CH32CH2=CH2↑+NaBr+H2O.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

1.金属单质A和非金属单质B可生成化合物A2B,反应的化学方程式为2A+B$\frac{\underline{\;加热\;}}{\;}$A2B.某校一课外小组的甲、乙、丙三个学生分别在实验室内做该实验,充分反应时,所用A和B的质量a和b各不相同,但总质量相等,都是8.0g.有关实验数据记录如下.试求丙学生实验中a:b的值可能是多少?
A的用量B的用量A2B的质量
7.0 g1.0 g5.0 g
4.0 g4.0 g5.0 g
a gb g3.0 g

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.某溶液中可能含有的阴离子有SO42-、CO32-、Cl-等.为了检验其中是否含有Cl-,需要下列化学试剂为(  )①HCl②HNO3③H2SO4④AgNO3⑤Ba(NO32⑥CaCl2
A.②④B.②④⑥C.①④⑤D.②④⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.氮化硅(Si3N4)是一种新型陶瓷材料,它可由石英与焦炭在高温的氮气流中反应制得:
①3SiO2+6C+2N2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si3N4+6CO,也可由SiCl4的蒸汽和NH3反应制取:
②3SiCl4+4NH3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si3N4+12HCl.则下列叙述正确的是(  )
A.反应②属于离子反应
B.若制取等量的Si3N4,则反应①②转移电子数目必然相等
C.反应①的氧化剂是N2
D.反应①中氧化产物与还原产物物质的量之比为1:6

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.已知:H2(g)+Cl2(g)═2HCl(g)△H=-183kJ/mol,下列说法正确的是(  )
A.2L氯化氢气体分解成1L的氢气和1L的氯气,吸收183kJ热量
B.1mol氢气与1mol氯气反应生成2mol液态氯化氢放出的热量小于183kJ
C.在相同条件下,1mol氢气与1mol氯气的能量总和大于2mol氯化氢气体的能量
D.1个氢气分子与1个氯气分子反应生成2个氯化氢分子放出183kJ热量

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.下列各组物质能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的是(  )
A.苯和甲苯B.己烷和苯C.乙烯和丙烯D.乙烯和丙炔

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

3.选择下列实验方法分离物质,将分离方法的序号填在横线上.
A、加热分解   B、结晶法   C、分液法   D、蒸馏法   E、过滤法  F、萃取法
(1)E分离饱和食盐水和沙子的混合物
(2)B从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中获得硝酸钾(溶解度差异很大)
(3)C分离水和汽油的混合物
(4)D分离四氯化碳(沸点为76.75°C)和甲苯(沸点为110.6°C)
(5)F从碘水中提取碘
(6)A除去生石灰中混有的石灰石.

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