下列有机实验操作或叙述正确的是 .A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去C.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂D.在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO3.微热会产生黄色物质E.在植物油中滴入溴水.溴水褪色F.用盐析法分离油脂皂化反应的产物G.在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精H.给试管里的聚氯乙烯塑料加热至150 ℃以上题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列有机实验操作或叙述正确的是________(填写代号)。

A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病

B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去

C.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂

D.在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO₃，微热会产生黄色物质

E.在植物油中滴入溴水，溴水褪色

F.用盐析法分离油脂皂化反应的产物

G.在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精

H.给试管里的聚氯乙烯塑料加热至150 ℃以上，将蘸有浓氨水的玻璃棒接近管口，有白雾生成

解析：检验某病人是否患糖尿病，一般用新制的Cu(OH)₂溶液；蔗糖水解不能用浓H₂SO₄作催化剂，否则，易碳化；氯化氢与浓氨水相遇，生成氯化铵固体小颗粒，有白烟产生。

答案：BDEFG

练习册系列答案

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科目：高中化学 来源： 题型：

下列有机实验操作或叙述正确的是

．
A．用溴水可鉴别直馏汽油、裂化汽油、乙醇、四氯化碳、碘化钾溶五种溶液
B．己烷和邻二甲苯的密度不同，可以用分液漏斗将他们的混合物分开
C．苯和溴水混合振荡后，溴水颜色变浅，证明苯和溴反应生成了溴苯
D．工业上制备氯乙烯可用乙炔在一定条件下与氯化氢发生取代反应
E．乙醇制乙烯、实验室蒸馏石油时都应将温度计插入反应液体中的
F．实验室用浓硝酸、浓硫酸和苯混合制备硝基苯需要水浴加热．

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科目：高中化学 来源： 题型：

下列有机实验操作或叙述不正确的是（　　）

A．用酒精萃取碘水中的碘单质

B．用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的试管

C．在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精

D．乙酸乙酯中的少量乙酸可用浓的NaOH溶液除去

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科目：高中化学 来源： 题型：

（1）在盛有鸡蛋白溶液的试管里，缓慢地加入饱和的硫酸氢溶液，观察到的现象是

变浑浊

．这种现象叫

盐析

．再向试管里加入足量的蒸馏水，观察到的现象是

变澄清

，这说明

盐析

是一个可逆反应利用这个性质，可以采用多次

盐析

的方法分离、提纯蛋白质．
（2）蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质，其中

脂肪

不是高分子化合物，这三种物质水解的最终产物分别是蛋白质→

氨基酸

；淀粉→

葡萄糖

；脂肪→

高级脂肪酸和甘油

；在蛋白质水解的最终产物分子中，含有官能团：

-COOH和-NH₂

．
（3）下列有机实验操作或叙述正确的是

BDEFG

（填写代号）．
（A）用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
（B）乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去
（C）蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂
（D）在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO₃，微热会产生黄色物质
（E）在植物油中滴入溴水，溴水褪色
（F）用盐析法分离油脂皂化反应的产物
（G）在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精
（H）制酚醛树脂时，应将温度计插入水浴中．

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科目：高中化学 来源： 题型：

下列有机实验操作或叙述中正确的是

（填写代号）．
A．用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
B．乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去
C．蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂
D．在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸，微热会产生黄色物质
E．在植物油中滴入溴水，溴水会褪色
F．用盐析法分离油脂皂化反应的产物
G．在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精
H．制酚醛树脂时，应将温度计插入水浴中．

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科目：高中化学 来源： 题型：

下列有机实验操作或叙述中不正确的是（　　）

A、用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病

B、乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去

C、蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂

D、在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸，微热会产生黄色物质

E、在植物油中滴入溴水，溴水会褪色

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