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    11．下列说法中，正确的是（　　）
    A．多糖是很多个单糖分子按照一定的方式，通过分子内脱水而结合成的
    B．多糖在性质上跟单糖、双糖不同，通常不溶于水，没有甜味，没有还原性
    C．淀粉和纤维素都是重要的多糖，它们的通式都是（C6H10O5）n，二者互为同分异构体
    D．淀粉在稀H2SO4作用下水解最后生成葡萄糖和果糖

    分析 A．多糖是通过分子间脱水而结合成的；
    B．多糖不含醛基，没有甜味；
    C．淀粉与纤维素分子式都为（C6H10O5）n，n值不同；
    D．淀粉水解产物为葡萄糖．

    解答 解：A．多糖是通过多个单糖分子间脱水而结合成的，故A错误；
    B．多糖如纤维素，淀粉都是不溶于水，没有甜味，为非还原性糖，故B正确；
    C．淀粉与纤维素分子式都为（C6H10O5）n而结构不同，n值不同，不是同分异构体，故C错误；
    D．淀粉在催化剂条件下水解产物为葡萄糖，故D错误．
    故选B．

    点评 本题以多糖为载体考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握多糖的结构和水解的性质，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．设N A代表阿伏加德罗常数，下列叙述中不正确的是（　　）
    A．在 28 g 聚乙烯树脂中，含有的碳原子个数为2N A
    B．在合成 28 g 聚乙烯树脂的单体中，含有的双键数目为N A
    C．28 g 聚乙烯树脂完全燃烧时，转移的电子数目为3N A
    D．28 g 聚乙烯树脂中，含有的C-H的数目为4N A

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    科目：高中化学 来源： 题型：实验题

    2．有机物F 是一种新型涂料固化剂，可由下列路线合成（部分反应条件略去）．
    请回答下列问题：

    （1）B的结构简式是HOOC（CH2）4COOH；E中含有的官能团名称是羟基和氨基．
    （2）由C和E合成F的化学方程式是CH3OOC（CH2）4COOCH3+2HOCH2CH2NH2$\stackrel{一定条件}{→}$HOCH2CH2NHOC（CH2）4CONHCH2CH2OH+2CH3OH．
    （3）同时满足下列条件的苯的同分异构体的结构简式是
    ①含有3 个双键；②核磁共振氢谱只显示1 个吸收峰；③不存在甲基
    （4）乙烯在实验室可由乙醇（填有机物名称）通过消去反应（填反应类型）制备，制乙烯时还产生少量SO2、CO2及水蒸气，用以下试剂检验这四种气体，混合气体通过试剂的顺序是④⑤①③②（填序号）；
    （5）下列说法正确的是abd（填字母序号）．
    A．A 属于饱和烃B．D 与乙醛的分子式相同
    E 不能与盐酸反应F 可以发生酯化反应
    ①过量饱和Na2SO3溶液 ②酸性KMnO4溶液 ③石灰水 ④无水CuSO4⑤品红溶液．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    19．某原电池结构如图所示，下列有关该装置的说法正确的是（　　）
    A．将电能转换成化学能
    B．碳棒上发生氧化反应
    C．溶液中Cl-向铜棒一极移动
    D．发生的总反应为：3Cu+2Fe3+═2Fe+3Cu2+

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．X、Y是元素周期表ⅦA族中的两种元素．下列叙述中能说明X的非金属性比Y强的是（　　）
    A．X原子的电子层数比Y原子的电子层数多
    B．X的氢化物的沸点比Y的氢化物的沸点低
    C．X-的还原性比Y-弱
    D．Y的单质能将X从NaX的溶液中置换出来

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    16．A、B、C、D是元素周期表中前10号元素，它们的原子半径依次减小．D能分别与A、B、C形成电子总数相等的分子M、N、W，且在M、N、W分子中，A、B、C 三原子都采取sp3杂化．
    （1）A、B、C的第一电离能由小到大的顺序为C＜O＜N（用元素符号表示）．
    （2）M是含有极性（填“极性”或“非极性”）共价键的非极性（填“极性”或“非极性”）分子．
    （3）W分子的空间构型为V型．

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    3．下列物质中，能导电的是（填入序号，下同）①③⑤⑨⑩；属于电解质的是④；属于非电解质的是②⑥⑦
    ①水银  ②液氨  ③氯水  ④氯化钠晶体   ⑤氯化钠溶液   ⑥干冰  ⑦二氧化硫   ⑧金刚石   ⑨盐酸溶液    ⑩石墨．

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    科目：高中化学 来源： 题型：推断题

    8．有机物的结构可用“键线式”简化表示．
    CH3-CH═CH-CH3可简写为．
    （1）有机物X的键线式为：，该有机物与H2加成时最多能消耗氢气的物质的量3mol，有机物Y是X的同分异构体，且属于芳香烃，写出Y的结构简式，将Y加入酸性高锰酸钾溶液中的现象酸性高锰酸钾溶液褪色．
    （2）Y与乙烯在一定条件下发生等物质的量聚合反应，写出其反应的化学方程式：
    （3）X与足量的H2在一定条件下反应可生成环状的饱和烃Z，Z的一氯代物有2种．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    9．下列过程属于物理变化的是（　　）
    A．石油的分馏B．石油的裂化C．煤的干馏D．乙烯聚合

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