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下列物质属于油脂的是

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解析 油脂必须是高级脂肪酸与甘油形成的酯。忌只注意高级脂肪酸酯,而忽视必须是甘油酯,以及只注重甘油酯,而忽视必须是高级脂肪酸与甘油形成的酯,还有的题目中,R1、R2、R3中只有1个或2个是高级脂肪酸的烃基,也不属于油脂,即油脂必须全是高级脂肪酸与甘油形成的酯。

答案 D


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科目:高中化学 来源: 题型:


已知,某溶液中含有C1-, Br和CrO42-,浓度均为0.010mo1·L-,向该溶液中逐滴加入0.010mol·L-1的AgNO3溶液时,三种阴离子产生沉淀的先后顺序为:(       )

    A. C1- 、Br-、CrO42-                                                 B. CrO42-、Br-、C1-      

    C. Br-、C1-、CrO42-                                                         D. Br- 、CrO42-、C1-

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科目:高中化学 来源: 题型:


在自然界中,既能以化合态存在又能以游离态存在的元素是

A.碳    B. 硅     C.氯     D.铝

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科目:高中化学 来源: 题型:


化学兴趣小组对某品牌牙膏中摩擦剂成分及其含量进行以下探究:

查得资料:该牙膏摩擦剂由碳酸钙、氢氧化铝组成;牙膏中其它成分遇到盐酸时无气体生成。

Ⅰ.摩擦剂中氢氧化铝的定性检验

  取适量牙膏样品,加水成分搅拌、过滤。

(1)往滤渣中加入过量NaOH溶液,过滤。往(1)所得滤液中先通入过量二氧化碳,再加入过量稀盐酸。观察到的现象是_______________________________。

Ⅱ.牙膏样品中碳酸钙的定量测定

利用下图所示装置(图中夹持仪器略去)进行实验,充分反应后,测定C中生成的BaCO3沉淀质量,以确定碳酸钙的质量分数。

依据实验过程回答下列问题:

(2)实验过程中需持续缓缓通入空气。其作用除了可搅拌B、C中的反应物外,还有:_________________________________。

(3)下列各项措施中,不能提高测定准确度的是_____________(填标号)。

a.在加入盐酸之前,应排净装置内的CO2气体

b.滴加盐酸不宜过快

c.在A—B之间增添盛有浓硫酸的洗气装置

d.在B—C之间增添盛有饱和碳酸氢钠溶液的洗气装置

(4)实验中准确称取8.00g样品三份,进行三次测定,测得BaCO3平均质量为3.94g 。则样品中碳酸钙的质量分数为_________。

(5)有人认为不必测定C中生成的BaCO3质量,只要测定装置C在吸收CO2前后的质量差,一样可以确定碳酸钙的质量分数。实验证明按此方法测定的结果明显偏高,原因是_________________________。

(6)将等体积的AlCl3与NaOH溶液混合,充分反应后,测得混合溶液中含有铝元素质量与是沉淀中含有铝元素质量的2倍,则c(AlCl3)与c(NaOH)的比值是___________

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科目:高中化学 来源: 题型:


元素X 位于第四周期,其基态原子的内层轨道全部排满电子,且最外层电子数为2。元素Y基态原子的3p 轨道上有4个电子。元素Z 的原子最外层电子数是其内层的3倍。

(1)X与Y所形成化合物晶体的晶胞如图所示。

①在1个晶胞中,X离子的数目为________。

②该化合物的化学式为________。

(2)在Y的氢化物(H2Y)分子中,Y原子轨道的杂化类型是________。

(3)Z的氢化物(H2Z)在乙醇中的溶解度大于H2Y,其原因是________。

(4)Y与Z可形成YZ

①YZ的空间构型为________(用文字描述)。

②写出一种与YZ互为等电子体的分子的化学式:________。

(5)X的氯化物与氨水反应可形成配合物[X(NH3)4]Cl2,1 mol该配合物中含有σ键的数目为________。

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在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:

下列叙述错误的是

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A.生物柴油由可再生资源制得

B.生物柴油是不同酯组成的混合物

C.动植物油脂是高分子化合物

D.“地沟油”可用于制备生物柴油

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科目:高中化学 来源: 题型:


右图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应时的步骤如下:

(1)在圆底烧瓶中加入8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2 g氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精,加入酒精的作用是_____________________________________。

(2)隔着石棉网给反应物加热约10分钟,皂化反应基本完成,所得的

混合物为________(填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。

(3)向所得混合物中加入________,静置一段时间后,溶液分为上下两层,肥皂在________层,这个操作称为________。

(4)图中长玻璃导管的作用为________。

(5)日常生活中用加热的纯碱溶液来洗涤粘有油脂的器皿的原因是__________________________________________________________________

________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


实验室中要测定部分变质的过氧化钠的纯度,可用如图装置实现。

(1)锥形瓶中应放药品________,分液漏斗中放__________,锥形瓶中发生的化学方程式为_________________________________________。

(2)如图用托盘天平称取样品,应选用如图中的__________(填“①”或“②”)。不选用另一装置的原因是___________________________________。

(3)若取用样品的质量为2.5 g,收集到气体的体积为280 mL(标准状况),则样品中Na2O2的纯度为________。

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元素周期表是指导化学学习的重要工具。下图为元素周期表的一部分。请按要求填空。

(1)N在元素周期表中的位置是_____;N和F处于同一行,是由于它们的_________相同。

(2)以上元素中,原子半径最小的是_____(写元素符号);最高价氧化物对应水化物中酸性最强的是__________(写化学式)。

(3)Mg和Al中,金属性较强的是_______(写元素符号),写出一条能说明该结论的事实____________________。

(4)S和Cl中,非金属性较强的是_____(写元素符号),不能说明该结论的事实是_____。

a.氯气与铁反应生成FeCl3,硫与铁反应生成FeS

b.把Cl2通入H2S溶液中能发生置换反应

c.受热时H2S易分解,HCl不易分解     

d.单质硫是固体,氯的单质是气体

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