Question

乙酸茴香酯具有花香和茴香香气，可作为配制食用香精的原料，其结构简式如图：
请回答：
（1）乙酸茴香酯中含氧官能团的名称是

 

．
（2）乙酸茴香酯分子中不同化学环境的氢原子有

 

种．
（3）乙酸茴香酯是由茴香醇与乙酸酐（  ）反应制得．写出反应的化学方程式：

 

．
（4）满足下列条件的乙酸茴香酯的同分异构体数目为

 

．
①属于酚类
②苯环上只有两个对位的取代基
③能与NaHCO₃溶液反应放出CO₂气体．

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）由结构可知，分子中含-COOC-、-COC-；
（2）由结构对称可知，分子中含5种H；
（3）茴香醇与乙酸酐（ ）反应，生成乙酸茴香酯和乙酸；
（4）满足下列条件的乙酸茴香酯的同分异构体．
①属于酚类，含酚-OH；
②苯环上只有两个对位的取代基，一个为酚-OH；
③能与NaHCO₃溶液反应放出CO₂气体，则另一取代基中含-COOH．

解答： 解：（1）由结构可知，分子中含-COOC-、-COC-，名称分别为酯基、醚键，故答案为：酯基、醚键；
（2）由结构对称可知，分子中含5种H，故答案为：5；
（3）茴香醇与乙酸酐（ ）反应，生成乙酸茴香酯和乙酸，反应为，
故答案为：；
（4）满足下列条件的乙酸茴香酯的同分异构体．
①属于酚类，含酚-OH；
②苯环上只有两个对位的取代基，一个为酚-OH；
③能与NaHCO₃溶液反应放出CO₂气体，则另一取代基中含-COOH，
则另一取代基中含4个C、且含-COOH，丙基有2种，则符合条件的同分异构体有2种，
故答案为：2．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重有机物官能团、反应及同分异构体推断的考查，题目难度不大．