Question

8．咖啡酸 有止血作用，特别对内脏的止血效果较好．
（1）咖啡酸的化学式是C₉H₈O₄，咖啡酸中含氧官能团的名称为羧基、羟基（酚羟基）．
（2）咖啡酸发生加聚反应，所得产物的结构简式为．
（3）下列关于咖啡酸的说法正确的是C．
A．1mol咖啡酸充分燃烧需要消耗8mol O₂
B．1mol咖啡酸最多与5mol H₂发生加成反应
C．咖啡酸有一种同分异构体的苯环上连4个羟基
D．可以用高锰酸钾或溴水检验咖啡酸分子中所含的碳碳双键
（4）1分子咖啡酸与2分子CH₃COCl在一定条件下发生反应生成酯的化学方程式为．
（5）A是咖啡酸的一种同分异构体，A中苯环上只有一条侧链，1molA能与2molNaHCO₃反应，A的结构简式为C₆H₅CH（COOH）₂．

Answer 1

分析 （1）由结构简式可知分子式，含氧官能团为-COOH、-OH；
（2）含碳碳双键可发生加聚反应；
（3）含酚-OH、C=C、-COOH，结合酚、烯烃、羧酸的性质来解答；
（4）1分子咖啡酸与2分子CH₃COCl在一定条件下发生反应生成酯和HCl；
（5）A是咖啡酸的同分异构体，其苯环上只有1个取代基，1molA能与2molNaHCO₃反应，含2个-COOH．

解答 解：（1）由可知，分子式为C₉H₈O₄，含氧官能团为羧基、羟基（酚羟基），故答案为：C₉H₈O₄；羧基、羟基（酚羟基）；
（2）含碳碳双键可发生加聚反应，加聚产物为，故答案为：；
（3）A．1mol咖啡酸充分燃烧需要消耗氧气为1mol×（9+$\frac{8}{4}$-$\frac{4}{2}$）=9mol，故A错误；
B．苯环、双键均与氢气发生加成反应，则1mol咖啡酸最多与4mol H₂发生加成反应，故B错误；
C．咖啡酸有4个O，则一种同分异构体的苯环上连4个羟基，故C正确
D．含酚-OH、碳碳双键均可被氧化，则不能用KMnO₄溶液检验咖啡酸分子中含有碳碳双键，故D错误；
故答案为：C；
（4）1分子咖啡酸与2分子CH₃COCl在一定条件下发生反应生成酯的化学方程式为，
故答案为：；
（5）A是咖啡酸的同分异构体，其苯环上只有1个取代基，1molA能与2molNaHCO₃反应，含2个-COOH，结构简式为C₆H₅CH （COOH）₂，
故答案为：C₆H₅CH （COOH）₂．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重酚、烯烃、酯的性质及分析与应用能力的考查，综合性较强，题目难度不大．