Question

3．将质量相等的下列物质用乙酸完全酯化时，消耗乙酸质量最多的是（　　）

• A． 乙二醇
• B． 甘油
• C． 甲醇
• D． 乙醇

Answer 1

分析 若某醇质量为1 g，该醇相对分子质量为M_r，该醇分子中含有x个羟基．则1 g该醇含羟基（也即酯化时需羧基或醋酸）的物质的量为：$\frac{1}{M}$×x=$\frac{x}{M}$，比较4种醇中的$\frac{x}{M}$值，即可判断出正确答案．

解答 解：若某醇质量为1 g，该醇相对分子质量为M_r，该醇分子中含有x个羟基，则1 g该醇含羟基（也即酯化时需羧基或醋酸）的物质的量为：$\frac{1}{M}$×x=$\frac{x}{M}$，
A．乙二醇消耗乙酸为：$\frac{2}{62}$mol=$\frac{1}{31}$mol；
B．甘油消耗乙酸为：$\frac{3}{92}$mol；
C．甲醇消耗乙酸为：$\frac{1}{32}$mol；
乙醇消耗乙酸为：$\frac{1}{46}$mol，
可见相等质量的4种醇中，甘油酯化消耗的醋酸最多，
故选B．

点评 本题考查化学方程式的有关计算，明确酯化反应原理为解答关键，注意利用常见有机物通式进行解答，试题培养了学生的化学计算能力．