Question

果汁在生产过程中添加亚硫酸及其盐类，以抑制有害微生物的生长及抗氧化。某化学兴趣小组查阅文献后，用下图所示装置测定某果汁样品中SO₂残留量。

实验步骤：

（ⅰ）在烧瓶中加入50.00 mL果汁样品与3mL浓硫酸的混合液，加热10 min。

（ⅱ）移出锥形瓶，迅速滴入2~3滴酚酞试液，用0.01000 mol·L^－1NaOH标准溶液滴定。

回答问题：

（1）实验室配制NaOH标准溶液时，不需要用到的仪器是         。

A．容量瓶         B．胶头滴管        C．烧瓶        D．玻璃棒

（2）将50. 00 mL果汁样品与3mL浓硫酸混合的操作是                。

（3）锥形瓶中发生反应的离子方程式是                   。

（4）若步骤（ⅱ）消耗NaOH标准溶液25. 00 mL，则果汁样品中SO₂残留量是     g/L。

（5）若改用0.5%的碘水10 mL作吸收液，实验中消耗NaOH标准溶液体积          。

A．V = 25 mL              B．25 mL＜V＜50 mL          C．V＞50 mL       

Answer 1

（1）C（2分）       

（2）将浓硫酸沿器壁缓慢注入果汁样品中，并不断搅拌。（2分）

（3）SO₂+H₂O₂＝SO₄^2－+ 2H^＋（3分）     

（4）0.16（2分）   

（5）C（2分）