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    16．下列关于物质的性质和应用的说法均正确的是（　　）
    选项性质应用
    A油脂在一定条件下能发生水解反应油脂在碱性条件下水解制肥皂
    B硫酸铵等盐类 能使蛋白质变性可用硫酸铵作杀菌消毒剂
    C糖类都能发生水解反应可用淀粉、纤维素水解制葡萄糖
    D明矾溶于水可发生水解反应明矾可用于自来水的净化、杀菌消毒
    A．AB．BC．CD．D

    分析 A．油脂在碱性条件下的水解反应为皂化反应；
    B．硫酸铵不是重金属盐，不能使蛋白质发生变性；
    C．单糖不水解；
    D．具有强氧化性的物质能够杀菌消毒．

    解答 解：A．油脂在碱性条件下的水解生成高级脂肪酸钠，可用于制取肥皂，故A正确；
    B．重金属盐类能使蛋白质凝结变性，失去原有的生理功能，所以误食重金属盐能使人中毒，硫酸铵不是重金属盐，不能使蛋白质发生变性，故B错误；
    C．糖类中单糖不能发生水解反应，故C错误；
    D．明矾中铝离子水解生成氢氧化铝胶体，胶体能净水，明矾没有强氧化性，所以不能杀菌消毒，故D错误．
    故选A．

    点评 本题考查较为综合，侧重于有机物的组成、性质和应用，题目难度不大，注意相关基础知识的积累．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    2．某化学实验小组想要了解市场上食用白醋（主要是醋酸的水溶液）的浓度，采用标准NaOH溶液对某品牌食用白醋进行滴定．
    （1）该实验应选用酚酞作指示剂，向锥形瓶中移取一定体积的白醋所用的仪器是酸式滴定管．
    （2）如图表示50mL滴定管中液面的位置，若A与C刻度间相差1mL，A处的刻度为25，滴定管中液面读数应为25.40mL，此时滴定管中液体的体积大于24.60mL．
    （3）为了减小实验误差，一共进行了三次实验，假设每次所取白醋体积均为VmL，标准NaOH溶液的浓度为c mol•L-1，三次实验结果记录如下：
    实验次数第一次第二次第三次
    消耗NaOH溶液体积/mL26.0225.3225.28
    从上表可以看出，第一次实验中记录消耗NaOH溶液的体积明显多于后两次，其原因可能是BCD．
    A．实验结束时俯视刻度线读取滴定终点时NaOH溶液的体积
    B．滴定前滴定管尖嘴有气泡，滴定结束无气泡
    C．盛装标准液的滴定管未用标准液润洗
    D．第一次滴定用的锥形瓶用待装液润洗
    E．滴加NaOH溶液过快，未充分振荡，刚看到溶液变色，立刻停止滴定
    （4）根据所给数据，写出该白醋中醋酸物质的量浓度的表达式（不必化简）：$\frac{（25.32+25.28）•c}{2V}$mol/L．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    7．为回收利用废钒催化剂（含有V2O5、VOSO4及不溶性残渣），科研人员最新研制了一种离子交换法回收钒的新工艺，主要流程如下：

    部分含钒物质在水中的溶解性如下：
    物质VOSO4V2O5NH4VO3（VO2）2SO4
    溶解性可溶难溶难溶易溶
    回答下列问题：
    （1）工业由V2O5冶炼金属钒常用铝热剂法，写出该反应的化学方程式3V2O5+10Al$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$5Al2O3+6V．
    （2）图中所示滤液中含钒的主要成分为VOSO4（写化学式）．
    （3）该工艺中反应③的沉淀率（又称沉钒率）是回收钒的关键之一，该步反应的离子方程式NH4++VO3-=NH4VO3↓；沉钒率的高低除受溶液pH影响外，还需要控制氯化铵系数（NH4Cl加入质量与料液中V2O5的质量比）和温度．根据下图判断最佳控制氯化铵系数和温度为4、80℃．

    （4）用硫酸酸化的H2C2O4溶液滴定（VO2）2SO4溶液，以测定反应②后溶液中含钒量，完成反应的离子方程式：
    □VO2+□H2C2O4+□H+═□VO2++□CO2↑+□H2O．
    （5）全矾液流电池的电解质溶液为VOSO4溶液，电池的工作原理为V${{O}_{2}}^{+}$+V2++2H+$?_{充电}^{放电}$VO2++H2O+V3+，电池充电时阳极的电极反应式为VO2++H2O-e-=VO2++2H+．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    4．为减少铬渣的危害并从中提取硫酸钠，设计工艺如图1：

    已知：①铬渣含有Na2SO4及少量Cr2O72-、Fe3+②Fe3+、Cr3+完全沉淀（c≤1.0×10-5mol•L-1）时pH分别为3.6和5．
    （1）“微热“除能加快反应速率外，还可以促进Fe3+水解生成Fe（OH）3而除去．
    （2）酸化后Cr2O72-可被SO32-还原成Cr3+离子方程式为3SO32-+Cr2O72-+8H+=2Cr3++3SO42-+4H2O；酸C为H2SO4，Cr（OH）3的溶度积常数Ksp[Cr（OH）3]=1.0×10-32mol4•L-4．
    （3）根据2CrO4-+2H+═Cr2O72-+H2O设计图示装置如图2（均为惰性电极） 电解Na2CrO4的溶液制取Na2Cr2O72-，图中右侧电极连接电源的正极．当电路中通过0.2mol电子时，该装置中产生的气体在标准状况下的体积为3.36L．若选择用熔融K2CO3作介质的甲醇（CH3OH）燃料电池充当电源，则负极反应式为CH3OH-6e-+3CO32-=4CO2+2H2O．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    11．以粗硅（含铁、铝等杂质）为原料工业上有以下两种制备高纯硅的工艺．
    已知：SiCl4沸点57.5℃，遇水强烈水解：SiHCl3沸点31.5℃，且能与H2O强烈反应，并在空气中易自燃，300℃时FeCl3、AlCl3均能升华．
    （1）为鉴定粗硅中含有微量铁单质，将试样研磨后用稀盐酸溶解，并取上层清液加入下列试剂中的bd（填字母）．
    a．碘水  b．氯水  c．Na2SO3溶液 d．KSCN溶液
    常温下SiHCl3和SiCl4均为液体，上述流程中操作①为蒸馏．
    （2）实验室用如图1装置制备SiCl4（反应温度在400℃～500℃）．

    ①装置F的作用是吸收尾气Cl2，并防止空气中的水蒸气进入广口瓶．实验开始应先点燃A（填”A“或”D“）装置的酒精灯一段时间后再点燃另一酒精灯．
    ②E处收集装置设计了甲、乙两套装置，请你分别指出两套装置的不足之处甲方案未用冷却液冷却易损失SiCl4，乙方案进气管c太细易堵塞．为使甲装置易于收集产物，则需对装置进行的改进为甲方案中的广口瓶浸入盛有冷却液的水槽中（用文字表达）．
    （3）SiHCl3与过量H2制备纯硅的装置如图2（热源及夹持装置已略去）．
    装置B中的试剂是浓硫酸（填名称），装置C中的烧瓶需要加热，其目的是使进入烧瓶的液态SiHCl3变为气体．实验中先让稀硫酸与锌粒反应一段时间后，再加热C、D装置的理由是让H2排尽装置中的空气，防止SiHCl3水解和自燃，装置D中发生反应的化学方程式为SiHCl3+H2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si+3HCl．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．元素A的单质及A与B形成的化合物能按如图所示的关系发生转化．则下列说法正确的是（　　）
    A．图中物质间的转化都不是氧化还原反应
    B．当n=1时，A可能是N2
    C．A一定是金属元素
    D．当n=2时，A可能是Fe

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    8．乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更浓郁．
    （1）乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：

    已知：a．RCH2OH$\stackrel{CrO_{3}/H_{2}SO_{4}}{→}$RCHO
    b．与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基．
    ①由A→C的反应方程式，属于取代反应（填反应类型）．
    ②B的结构简式为．
    ③写出在加热条件下C与NaOH醇溶液发生反应的化学方程式．
    （2）乙基香草醛的另一种同分异构体D（）是一种医药中间体，请设计合理方案用合成D．（其他原料自选，用反应流程图表示并注明必要的反应条件）．
    已知：a．苯酚可以发生如下反应
    b．流程图示例：
    （3）乙基香草醛的同分异构体有很多种，满足下列条件的同分异构体有3种，其中有一种同分异构体的核磁共振氢谱中出现4组峰，吸收峰的面积之比为1：1：2：6，该同分异构体的结构简式为．
    ①能与NaHCO3溶液反应    ②遇FeCl3溶液显紫色，且能与浓溴水反应
    ③苯环上有两个烃基        ④苯环上的官能团处于对位．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．在 Na2CO3溶液中，下列离子浓度关系正确的是（　　）
    A．c（Na+）＞c（CO32-）＞c（H+）＞c（OH-）B．c（Na+）+c（H+）=c（HCO3-）+c（OH-）+c（CO32-）
    C．c（Na+）=c（HCO3-）+c（H2CO3）+c（CO32-）D．c（H+）+c（HCO3-）+2 c（H2CO3）=c（OH-）

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列说法正确的是（　　）
    A．第二周期元素的第一电离能随原子序数递增依次增大
    B．CH2=CH2分子中共有四个σ键和一个π键
    C．CO2、SO2都是直线形的非极性分子
    D．电负性：S＞P

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