Question

莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中．下列关于这两种有机化合物（如图）的说法正确的是（　　）

• A、两种酸都能与溴水发生反应
• B、鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键
• C、1mol莽草酸完全燃烧消耗7mol O₂
• D、等物质的量的两种酸与足量氢氧化钠反应，消耗氢氧化钠的量相同

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：莽草酸分子中含有羧酸、羟基、碳碳双键，鞣酸分子中存在酚羟基、苯环、羧基，结合醇、羧酸、酚、烯烃的性质来解答．

解答： 解；A．莽草酸中含有C=C，能与溴水发生加成反应，而鞣酸不含C=C键，含苯酚结构，能与溴水发生取代反应，故A正确；
B．苯环结构中不存在碳碳双键，故B错误；
C．有机物分子式为C₇H₁₀0₅，1mol莽草酸完全燃烧消耗（7+

10

4

-

5

2

）mol=7mol氧气，故C正确；
D．莽草酸中只有羧基能与氢氧化钠反应，而鞣酸中羧基和酚羟基都可与氢氧化钠反应，则等物质的量的两种酸与足量氢氧化钠反应，消耗氢氧化钠的量不同，故D错误．
故选AC．

点评：本题考查有机物的结构和性质，明确物质的结构中的官能团与性质的关系是解答本题的关键，注意苯环中不含碳碳双键为解答的易错点，题目难度中等．