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11.下列有机反应中,不属于氧化还原反应的是(  )
A.葡萄糖变为葡萄糖酸B.植物油变成硬化油
C.蛋白质变为氨基酸D.油脂变质(酸败)

分析 有元素化合价变化的反应为氧化还原反应,在有机反应中加H去氧的反应为还原反应,加O去H的反应为氧化反应,以此来解答.

解答 解:A.葡萄糖变为葡萄糖酸,发生氧化反应,故A不选;
B.植物油变成硬化油,植物油与氢气加成,发生还原反应,故B不选;
C.蛋白质变为氨基酸,蛋白质发生了水解反应,不是氧化原反应,故C选;
D.油脂变质(酸败)是油脂被氧化,是氧化原反应,故D不选;
故选C.

点评 本题考查氧化还原反应,明确反应中加H去氧为还原,加氧去氢为氧化即可解答,侧重有机反应类型的考查,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.下列各组物质不属于同系物的是(  )
A.  和B.HOCH2-CH2OH和C.CH3CH2OH和  D.HOCH2CH2OH和 

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.亚磷酸(H3PO3)是重要的无机精细化工品,熔点74℃,沸点180℃,易溶于水、乙酸等.
(1)H3PO3 是一种二元弱酸,在水中的电离方程式为H3PO3?H2PO3-+H+,H2PO3-?HPO32-+H+
(2)H3PO3 在200℃时开始分解生成两种产物,分别是PH3和H3PO4(填化学式).
(3)某厂利用工业废渣亚磷酸钙(CaHPO3,难溶于水)制取H3PO3 的工艺流程如图:
①工业废渣与Na2CO3溶液反应的离子方程式为CaHPO3+CO32-=CaCO3+HPO32-
②向滤液中先加入H3PO3调节pH 为5,此时溶液中c(H2PO3-):c(HPO32-)=40:1;
再加入H2SO4,主要反应离子方程式为H++H2PO3-=H3PO3.(已知:H3PO3 的 Ka1=5.0×10-2,Ka2=2.5×10-7
③从乙酸层中分离出H3PO3,采用的方法是d(选填序号).
a.过滤              b.分液               c.蒸发              d.减压蒸馏
④副产品的主要成分为Na2SO4(填化学式).

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.化学与生产、生活联系紧密,下列有关说法正确的是(  )
A.铵态氮肥和草木灰适宜混合使用
B.75%的酒精溶液可用作皮肤消毒剂
C.SO2可用于漂白银耳
D.油脂和纤维素均可为人体提供能量.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.下列说法正确的是(  )
A.二氧化硫可用于杀菌、消毒
B.煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁能源
C.氯气和明矾均可做自来水的消毒剂
D.食品保鲜剂中所含铁粉和生石灰均作还原剂

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.草酸(H2C2O4)是一种重要的有机化工原料.为探究草酸的制取和草酸的性质,进行如下实验.
实验Ⅰ:实验室用硝酸氧化淀粉水解液法制备草酸,装置如图所示
①一定量的淀粉水解液加入三颈烧瓶中
②控制反应温度55-60℃,边搅拌边缓慢滴加一定量的混合酸(65%的HNO3与98%的H2SO4的质量比2:1.25)
③反应3小时,冷却,抽滤后再重结晶得到草酸晶体,硝酸氧化淀粉水解液的反应为:C6H12O6+12HNO3→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O
(1)如图实验装置中仪器乙的名称为:冷凝管.装置B的作用是防C中液体倒吸进A中(安全瓶).
(2)检验淀粉是否水解完全的方法:取样,加碘水,看是否变蓝,变蓝则证明水解不完全,否则,水解完全.
实验Ⅱ:探究草酸与酸性高锰酸钾的反应
(3)向草酸溶液中逐滴加入硫酸酸化的高锰酸钾溶液时,可观察到溶液由紫红色变为近乎无色,写出上述反应的离子方程式:5H2C2O4+2MnO4-+6H+=10CO2↑+2Mn2++8H2O.
(4)学习小组的同学发现,当向草酸溶液中逐滴加入硫酸酸化的高锰酸钾溶液时,溶液褪色总是先慢后快.为探究其原因,同学们做了如下对比实验;
实验序号H2C2O4(aq)KMnO4(H+)(aq)MnSO4(S)
(g)
褪色时间(S)
C(mol•L-1V(mL)C(mol•L-1V(mL)
实验10.120.014030
实验20.120.01454
由此你认为溶液褪色总是先慢后快的原因是Mn2+起了催化剂的作用.
(5)草酸亚铁在工业中有重要作用,草酸可以制备草酸亚铁,步骤如下:
称取FeSO4•7H2O 固体于小烧杯中,加入水和少量稀H2SO4溶液酸化,加热溶解.向此溶液中加入一定量的H2C2O4溶液,将混合溶液加热至沸,不断搅拌,以免暴沸,待有黄色沉淀析出并沉淀后,静置.倾出上清液,再加入少量水,并加热,过滤,充分洗涤沉淀,过滤,用丙酮洗涤固体两次并晾干.
①生成的草酸亚铁需充分洗涤沉淀,检验是否洗涤完全的方法是取最后一次洗涤液1~2mL置于试管中,向其中滴加盐酸酸化的BaCl2溶液,若无白色沉淀产生,则表明已洗涤干净.
②用丙酮洗涤固体两次的目的是降低草酸亚铁的溶解量,同时更快洗去表面的水分.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

9.三氯氧磷(POCl3)常温下为无色液体,有广泛应用,近年来,三氯氧磷的工业生产由三氧化磷的“氯气直接氧化法”代替传统的三氯化磷“氯化水解法”(由氯气、三氯化磷和水为原料反应得到).
(1)氧气直接氧化法生产三氯氧磷的化学方程式是2PCl3+O2=2POCl3,从原理上看,与氯化水解法比,其优点是原子利用率高或无副产物,对环境污染小等.
(2)氯化水解法生产三氯氧磷会产生含磷(主要为H3PO4、H3PO3等)废水,在废水中先国入适量漂白粉,再加入生石灰将磷元素转化为磷酸的钙盐沉淀并回收.
①漂白粉的主要作用是将H3PO3氧化为H3PO4
②如图表示不同条件对磷的沉淀回收率的影响(“Ca/”表示钙磷比,即溶液中Ca 2+与PO43-的浓度比).则回收时加入生石灰的目的是增大钙磷比和废水的pH,从而提高磷的回收.
(3)下述方法可以测定三氯氧磷产品中氯元素含量,实验步骤如下:
Ⅰ.先向一定量产品中加入足量NaOH溶液,使产品中的氯元素完全转化为Cl-
Ⅱ.用硝酸酸化后,加入过量的AgNO3溶液,使Cl-完全沉淀,记录AgNO3用量;
Ⅲ.再加入少量硝基苯并振荡,使其覆盖沉淀,避免沉淀与水溶液接触;
Ⅳ.最终加入几滴NH4Fe(SO42溶液后,用NH4SCN溶液沉淀中过量的Ag+,并记录NH4SCN的用量.
已知相同条件下的溶解度:AgSCN<AgCl
①步骤Ⅳ中当溶液颜色变为红色时,即表明溶液中Ag+恰好沉淀完全.
②若取消步骤Ⅲ,会使步骤Ⅳ中增加一个化学反应,该反应的离子方程式是AgCl+SCN-═AgSCN+Cl-;该反应使测定结果偏低,运用平衡原理解释其原因:AgCl在溶液中存在沉淀溶解平衡,加入NH4SCN溶液后,生成AgSCN沉淀使AgCl的溶解平衡向右移动,NH4SCN消耗量增大,由此计算出Ⅱ中消耗的Ag+的量减少.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

6.将下列物质命名或写出相应的结构简式
(1)2-丁烯   (2)2,2,3,3-四甲基戊烷    (3)(4)间甲基苯甲醛   (5)CH2=CHCH2CH3(6)

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7.下列各化合物的命名中正确的是(  )
A.H2C=CH-CH=CH2  1,3-二丁烯B.:间二甲苯
C.2,6-二甲基-5-乙基庚烷D.2-乙基-1-丁烯

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