Question

I、下表所列物质（括号内为少量杂质），在B中选择试剂，在C中选择操作的方法。填表（填入序号）：
B：（1）NaCl细颗粒；（2）NaOH溶液；（3）水；（4）CaO；（5）饱和Na₂CO₃；（6）溴水；（7）KMnO₄溶液。
C：（1）变性；（2）盐析；（3）蒸馏；（4）分液；（5）结晶；（6）洗气。

物质	加入试剂	操作方法
①苯（苯甲酸）
②乙酸乙酯（乙醇）

II、1 mol与足量的NaOH溶液充分反应，消耗
NaOH的物质的量为         mol

Answer 1

I ①（2）（4）； ②（5）（4）   II  3

I苯甲酸易溶在苯中，所以要利用苯甲酸的酸性，使其和氢氧化钠反应，生成苯甲酸钠。苯不溶于水，所以分液即可；除去乙酸乙酯中的乙醇，用饱和碳酸钠溶液，乙酸乙酯不溶于水，分液即可。
II．根据有机物的结构简式可知，分子中含有酚羟基和酯基，但酯基水解后又产生1个酚羟基，所以需要3mol氢氧化钠。