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【题目】苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色(Fe2)变为棕黄色(Fe3).若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
A.氧化性
B.还原性
C.碱性
D.酸性

【答案】B
【解析】维生素C具有还原性,加入维生素C,可有效防止苹果汁中淡绿色的Fe2被氧化为棕黄色的Fe3+

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】将一定量的Na2CO310H2O与NaHCO3的混合物完全溶解于水,配成100mL溶液,测得溶液中Na+的浓度为0.4mol/L,若将溶液蒸干并灼烧到质量不变,可得到固体的质量是(  )
A.0.92g
B.1.68g
C.2.12g
D.2.55g

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某学生进行蔗糖水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。该学生拟定如下操作:
A.取一支试管制取Cu(OH)2悬浊液备用
B.再加入3~5 mL H2SO4溶液
C.再加入3~5 mL NaOH溶液
D.加入NaOH溶液中和其中的硫酸
E.加入稀硫酸中和其中的氢氧化钠
F.把氢氧化铜悬浊液加入溶液中
G.加热煮沸几分钟
H.加热至沸,观察之
I.取一支试管加入少量蔗糖溶液
从上述操作中选择必要的若干步,按实验正确顺序填入下列括号中:
A→

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某有机物B是芳香烃的含氧衍生物,其相对分子质量不超过120,B中含氧的质量分数为14.8%,B与NaOH溶液不发生反应.有机物A在一定条件下可发生反应A+H2O B+C.有关C的转化关系如图所示:
已知:
根据以上信息,回答下列问题:
(1)B的结构简式为 , 条件Ⅰ、Ⅱ中均需要的试剂为
(2)有关C的转化关系图中所发生的反应中属于取代反应的有个.
(3)C的同分异构体中,同时符合下列要求的物质有种. a.苯环上有两个侧链 b.能发生银镜反应 c.能发生消去反应
(4)写出下列转化的化学方程式:F→E;F→G

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】既有离子键又有非极性共价键的化合物是

A. Na2O2B. NaOHC. CaBr2D. HF

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】现有部分短周期元素的性质或原子结构如下表:

元素

元素性质或原子的结构

T

2p轨道能级电子数比s能级电子数多1个

X

L层p能级电子数比s能级电子数多2个

Y

第三周期元素的简单离子中半径最小

Z

L层有3个未成对电子


(1)写出元素X的离子结构示意图: . 写出元素Z的简单气态氢化物的电子式:
(2)写出元素Y的最高价氧化物对应的水化物与KOH反应的化学方程式:
(3)T、Y、Z三种元素的单质中化学性质明显不同于其他单质的是(填元素符号,下同);元素T与氯化素相比,非金属性较强的是 , 下列表述中能证明这一事实的是(填字母).
a.常温下氯气的颜色比T单质的颜色深
b.T的单质通入氯化钠水溶液中不能置换出来
c.氯与T形成化合物中,氯元素呈正价.

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列溶液中的氯离子浓度最大的是 ( )

A. 1mol/L NaCl溶液 B. 2mol/L CaCl2溶液 C. 3mol/L KCl溶液 D. 1mol/L FeCl3溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】要吸收某实验室的尾气中含有的氯气,下列试剂最适合的是( )

A. NaOH溶液 B. 饱和的食盐水 C. 自来水 D. 浓硫酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列各组物质中所含共用电子对数相同的组合是:

A. NH3H2OB. H2O2CO2C. CH4CCl4D. H2N2

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