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    15．下列说法正确的是（　　）
    A．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程
    B．正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点逐渐升高
    C．蔗糖和麦芽糖水解前后均可发生银镜反应
    D．CH3-CH=CH-C≡C-CF3分子6个碳原子一定共面

    分析 A．石油中不含高分子化合物，油脂不是高分子高分子化合物；
    B．互为同分异构体的烷烃，沸点随着支链的增多而降低；
    C．蔗糖不是还原性糖；
    D．该有机物分子中含有C=C、C≡C，结合乙烯为平面型结构、乙炔为直线型结构对CH3-CH=CH-C≡C-CF3分子结构进行判断．

    解答 解：A．石油和油脂不是高分子，因此石油裂解和油脂皂化都不存在高分子生成小分子的过程，故A错误；
    B．烷烃的熔沸点比较，先看碳数，碳多的熔沸点高，碳原子数相同，支链多的沸点低，因此正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点逐渐降低，故B错误；
    C．蔗糖不是还原性糖，不能发生银镜反应，故C错误；
    D．分子中碳链如图所示，决定1、2、3、4号4个碳原子在同一平面内，而3、4、5、6号4个碳原子在同一直线上，3、4号两个C原子已经在平面上，因此这条直线在这个平面上，即6个C原子共面，故D正确；
    故选D．

    点评 本题考查较为综合，涉及石油、油脂的组成、烷烃沸点的比较、糖类的性质以及有机物的结构，难度中等，掌握基础知识和化学规律是关键．

    练习册系列答案
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    某化学兴趣小组的同学通过下列方法对粮食中残留磷化物含量进行研究：
    【实验课题】粮食中残留磷化物的定量测定．
    【实验原理】
    5PH3+8KMnO4+12H2SO4=5H3PO4+8MnSO4+4K2SO4+12H2O
    2KMnO4+5Na2SO3+3H2SO4=2MnSO4+K2SO4+5Na2SO4+3H2O
    【操作流程】
    安装蒸馏吸收装置→PH3的产生与吸收→转移褪色→亚硫酸钠标准溶液滴定
    【实验装置】

    A、D、E、F各装1.00mL浓度为5.00×10-4 mol/L的酸性KMnO4溶液，B中装碱性焦性没食子酸（1，2，3-三羟基苯），C中装200g原粮．
    （1）实验课题的名称是粮食中残留磷化物的定量测定．
    （2）以磷化铝为例，写出磷化物与水反应的化学方程式AlP+3H2O=Al（OH）3↓+PH3↑．
    （3）检查上述装置气密性的方法是打开抽气泵抽气，观察各装置中是否有气泡产生．
    （4）A中盛装KMnO4溶液是为除去空气中可能含有的还原性（填“氧化性”、“还原性”） 气体；B中盛装碱性焦性没食子酸溶液的作用是除去空气中的O2；如去除B装置，则实验中测得的PH3含量将偏低（填偏大、偏小或不变）．
    （5）将D、E、F三装置中的吸收液、洗涤液一并置于锥形瓶中，加水稀释至25mL，用浓度为2.5×10-4 mol/LNa2SO3标准溶液滴定剩余的KMnO4溶液，消耗Na2SO3标准溶液11.00mL，则该原粮中磷化物（以PH3计）的含量为0.0425mg/kg．

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    A．大于B．小于C．等于D．无法确定

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    ①属于芳香族化合物；
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