A. | 淀粉和纤维素均为天然高分子化合物 | |
B. | 饮用矿泉水瓶的主要成分是聚氯乙烯 | |
C. | 凡含有食品添加剂的食物均不可食用 | |
D. | 大米煮成粥后,淀粉就变成了葡萄糖 |
分析 A、相对分子质量大于10000的属于高分子化合物,淀粉、纤维素和蛋白质属于天然高分子化合物,塑料等属于合成高分子化合物;
B、聚氯乙烯有毒;
C、所谓食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质;
D、淀粉部分溶于水变为淀粉糊.
解答 解:A、淀粉和纤维素属于天然高分子化合物,故A正确;
B、聚氯乙烯有毒,不能盛放饮用水,饮用矿泉水瓶的主要成分是聚乙烯,故B错误;
C、所谓食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,有合法食品添加剂与违法食品添加剂之分,含有违法食品添加剂的食品不能食用,故C错误;
D、大米煮成粥后淀粉部分溶于水变为淀粉糊,故D错误,故选A.
点评 本题考查有机物的性质,侧重于化学与人体健康的考查,为高考常见题型和高频考点,有利于培养学生的良好科学素养,难度不大,注意相关基础知识的积累.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 598 | B. | 576 | C. | 288 | D. | 299 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 将食物保存在电冰箱里 | |
B. | 做粉尘爆炸实验时选用很细的面粉 | |
C. | 向过氧化氢溶液中加入MnO2 | |
D. | 铁与稀盐酸反应太慢时加入较浓的盐酸 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 0.1mol•L-1•S-1 | B. | 0.4 mol•L-1•S-1 | C. | 0.2 mol•L-1•S-1 | D. | 0.6mol•L-1•S-1 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 化学反应能够制造出新的物质,同时也能制造出新的元素 | |
B. | 化合反应不一定为氧化还原反应 | |
C. | 化学反应必然伴随着能量的变化 | |
D. | 海水中含有钾元素,经过物理变化和化学反应可以得到钾单质 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 离子晶体中可能含有共价键,但不一定含有金属元素 | |
B. | 分子晶体中一定含有共价键 | |
C. | 非极性分子中一定存在非极性键 | |
D. | 对于组成和结构相似的分子晶体,一定是相对分子质量越大,熔、沸点越高 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 0.8mol | B. | 0.6mol | C. | 0.2mol | D. | 1.0mol |
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