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【题目】下列关于油脂的叙述中,不正确的是(

A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物

B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物

C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种

D.油脂的水解叫皂化反应

【答案】D

【解析】

试题分析:A.油脂大多数是混甘油酯,属于混合物,没有固定的熔、沸点,A正确;B.天然油脂大多数是混甘油酯,属于混合物B正确;C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯,C正确; D.油脂在酸或酶催化条件下的水解只能叫水解反应,不能叫皂化反应,油脂在碱性条件下的水解反应才能叫皂化反应,因为能生成肥皂的主要成分——硬脂酸钠,D错误;答案选D。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】检验某无色溶液中是否含有I-,所用试剂不合理的是

A. 淀粉溶液和氯水 B. 硝酸酸化的硝酸银溶液

C. 氯水和四氯化碳 D. 溴水和酒精

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】将O2CCOCuONaHCO3、稀盐酸六种物质两两混合,有CO2生成的化学反应有( )

A. 3B. 4C. 5D. 6

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列关于有机物的叙述不正确的是

A.C4H8O2的酯有4种结构

B.淀粉和纤维素互为同分异构体

C.乙醇和葡萄糖均能发生酯化反应

D.漂粉精和医用酒精均可用作消毒剂

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】物质的量是高中化学中常用的物理量,请完成以下有关其内容的计算:

(1)标准状况下,含有相同氧原子数的CO与CO2的体积之比为____________。

(2)等温等压下,等体积的O2和O3所含分子个数比为______________,原子个数比为______________,质量比为___________。

(3)设NA为阿伏加德罗常数的数值,如果a g某气中含有的分子数为b,则c g某气在标准状况下的体积约是___________。 (用含NA的式子表示).

(4)配制100mL 1molL-1的稀H2SO4溶液,需要用量筒量取浓H2SO4(密度为1.84gmL-1,质量分数为98%)的体积为__________ mL.

(5)100 mL 某Al2(SO43溶液中,n(Al3+)=0.20 mol,则其中c(SO42)= _________mol/L。

(6)某氯化镁溶液的密度为1.18g/cm3,其中镁离子的质量分数5.6%,300mL该溶液中Cl-的物质的量等于_________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】近来会宁县区的空气污染指数居高不下,雾霾天气严重,据分析霾中含有硫和氮的氧化物,如SO2NOx等。

1NOx是汽车尾气中的主要污染物之一。

①NOx形成的酸雨被称为硝酸型酸雨,硝酸型酸雨中含有的主要离子有 ;浓硝酸发黄的原因(用化学方程式解释)

汽车发动机工作时高温电火花会引发N2O2反应,反应的化学方程式是

2)因SO2的大量排放形成的酸雨被称为硫酸型酸雨,我国的酸雨主要是硫酸型酸雨。取硫酸型酸雨样品置于空气中,一段时间后发现该酸雨的酸性增强了,你认为原因是: (用化学方程式表示)

3)为减少SO2的排放,常采取一些有效措施:

在含硫煤中加入生石灰可以起到固硫的作用,燃烧过程中,硫元素转化成其最高价态的化合物,该化合物的化学式是

下列物质中,可用于吸收烟气中的SO2的最佳溶液是 (填序号)。

aNa2CO3bH2SO4cNaHSO3dNH3·H2O

4)取某空气样本用蒸馏水处理制成待测液,其中所含的离子及其浓度如下:

离子

K+

Na+

NH4+

H+

SO42-

NO3-

Cl-

浓度/mol·L-1

4×10-6

6×10-6

2×10-5

a

4×10-5

3×10-5

2×10-5

根据表中数据计算: a mol/L

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】CO(g)+H2O(g) H2(g)+CO2(g)△H﹤0,在其他条件不变的情况下,下列说法正确的是

A.改变压强,平衡不发生移动,反应放出的热量不变

B.加入催化剂,改变了反应的途径,反应的△H也随之改变

C.升高温度,反应速率加快,反应放出的热量不变

D.若在原电池中进行,反应放出的热量不变

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列关于石油的说法正确的是

A. 石油属于可再生矿物能源 B. 石油主要含有碳、氢两种元素

C. 石油裂化属于物理变化 D. 石油分馏属于化学变化

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列除去杂质的方法正确的是

除去乙烷中少量的乙烯:光照条件下通入Cl2,气液分离

除去乙炔中少量的H2S:气体通过盛有硫酸铜溶液的洗气瓶

除去C2H6中少量的C2H4:气体通过盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶

除去乙醇中少量的乙酸:加足量新制生石灰,蒸馏

A. ②④ B. ①② C. ③④ D. ②③

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