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    20．下列关于油酯的叙述中不正确的是（　　）
    A．油酯属于酯类B．油酯没有固定的熔、沸点
    C．油酯都不能使溴水褪色D．油酯是高级脂肪酸的甘油酯

    分析 A、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯；
    B、油脂是油与脂肪的总称，属于混合物；
    C、油脂中油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键；
    D、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯．

    解答 解：A、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，油脂属于酯类，故A正确；
    B、油脂是油与脂肪的总称，属于混合物，没有固定的熔沸点，故B正确；
    C、油脂中油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键，具有不饱和烃的性质，所以油可以与溴发生加成反应，使溴水褪色；脂肪是饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中不含不饱和键，不能使溴水褪色，故C错误；
    D、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，故D正确；
    故选C．

    点评 本题考查油脂的结构与性质，题目难度不大，注意油与脂肪的结构区别与性质．

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    12．一定温度下，某容积为2L的密闭容器内，某一反应中M（g）、N（g）的物质的量随反应时间变化的曲线如图，依图所示：
    （1）该图形所描述的反应的化学方程式是2N（g）?M（g）．
    （2）在图上所示的三个时刻中，t3（填t1、t2或t3）时刻处于平衡状态，此时v正=v逆（填＞、＜或=）
    （3）下列描述中能说明上述反应达到平衡状态的是C．
    A．容器中M与N的物质的量之比为1：l
    B．混合气体的密度不随时间的变化而变化
    C．混合气体的总物质的量不随时间的变化而变化
    D．单位时间内消耗2molN的同时生成1molM
    （4）下列措施能增大反应速率的是AD（选填字母）
    A．升高温度     B．降低压强        C．减小M的浓度    D．将反应容器体积缩小．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    11．常温下，将11.65g BaSO4粉末置于盛有250mL蒸馏水的烧杯中，然后向烧杯中加入Na2CO3固体（忽视溶液体积的变化）并充分搅拌，加入Na2CO3固体的过程中，溶液中几种离子的浓度变化曲线如图所示，下列说法中正确的是（　　）
    A．相同温度时，Ksp（BaSO4）＞Ksp（BaCO3）
    B．BaSO4在水中的溶解度、Ksp均比在BaCl2溶液中的大
    C．若使BaSO4全部转化为BaCO3，至少要加入1.25molNa2CO3
    D．BaSO4恰好全部转化为BaCO3时，溶液中离子浓度大小为：c（CO32-）＞c（SO42-）＞c（OH-）＞c（Ba2+）

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．下列指定反应的离子方程式正确的是（　　）
    A．向Al2（SO4）3溶液中加入过量氨水：Al3++3NH3•H2O═Al（OH）3↓+3NH4+
    B．向Fe2（SO4）3溶液中加入过量铁粉：Fe3++Fe═2 Fe3+
    C．将铜插入稀硝酸中：Cu+4H++2NO3 -═Cu2++2NO2↑+H2O
    D．向Na2SiO3溶液中滴加稀盐酸：Na2SiO3+3H+═H2SiO3↓+3 Na+

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列反应属于取代反应的是（　　）
    A．乙烯→聚乙烯B．乙酸→乙酸乙酯C．乙烯→乙醇D．乙醇→乙醛

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    5．0.5mol H2O的质量为9g，其中含有3.01×1023个水分子，氢原子的物质的量为1mol．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．化学实验设计和操作中必须十分重视安全问题和环保问题．下列实验方法或实验操作不 正确的有几个
    ①在制取氧气中排水法收集氧气后出现倒吸现象，立即松开试管上的橡皮塞
    ②进行萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大
    ③水和碘的四氯化碳溶液分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氯化碳溶液从漏斗上 口倒出
    ④进行蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热
    ⑤酒精着火时可用湿抹布或沙土扑火
    ⑥进行SO2性质实验时要在通风橱内进行，多余的SO2一律排到室外
    ⑦做实验时可用手直接拿取金属钠
    ⑧夜间发生厨房煤气泄漏，应立即开灯检查煤气泄漏的原因，并打开所有门窗通风
    ⑨不慎将浓 H2SO4沾在皮肤上，立即用NaOH溶液冲洗
    ⑩用浓硫酸配制一定物质的量浓度的稀硫酸时，浓硫酸溶于水后，应冷却至室温才能转 移到容量瓶中（　　）
    A．5 个B．6 个C．7 个D．8 个

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

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    A．细菌“切割”PET 塑料的过程是一个物理过程
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    D．处理废弃 PET 塑料的理想方法是“填埋”

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列仪器名称为蒸馏烧瓶的是（　　）
    A．B．C．D．

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