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    （8分）现有：①铁锅 ②鸡蛋 ③白酒 ④乙烯。根据所学知识，请你在上述四种物质中选择合适的物质填入下列空格中（填编号）。

    （1）可以作为水果催熟剂的是 ；

    （2）含有乙醇的是 ；

    （3）在潮湿的空气中会生锈的是 ；

    （4）富含蛋白质的是 。

    （8分） （1） ④ （2） ③ （3） ① （4） ②

    【解析】

    试题分析：（1）乙烯可用作水果催熟剂，选④；

    （2）白酒中含有乙醇，选③；

    （3）在潮湿空气中会生锈的是铁锅，选①；

    （4）鸡蛋中富含蛋白质，选②。

    考点：考查物质的用途和成分的判断

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