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精英家教网大米久置后易霉变而产生黄曲霉毒素(AFTB),其分子结构式如图所示,人体的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变,有转变为肝癌的可能.一般条件下跟1mol AFTB起反应的NaOH或H2的最大量分别是(  )
分析:该有机物中含有1个-COO-,水解可生成-COOH和酚羟基,根据二者的性质判断消耗的NaOH,分子中含有2个C=C、1个精英家教网和1个苯环,都可与氢气发生加成反应,以此解答该题.
解答:解:黄曲霉毒素(AFTB)含有1个-COO-,水解可生成-COOH和酚羟基,二者都可与NaOH反应,则1mol黄曲霉毒素消耗2molNaOH,分子中含有2个C=C、1个精英家教网和1个苯环,都可与氢气发生加成反应,所以1mol黄曲霉毒素可与6molH2发生加成反应,
故选D.
点评:本题考查有机物的结构和性质,题目难度中等,注意分析有机物中官能团的种类和性质,特别要注意-COO-中虽含C=O键,但不能与氢气发生加成反应.
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大米久置后易霉变而产生黄曲霉毒素(AFTB),其分子结构式如右图所示,人体的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变,有转变为肝癌的可能。一般条件下跟1mol AFTB起反应的NaOH或H2的最大量分别是

A.1mol;5mol                B.1mol; 6mol
C.2mol;5mol                D.2mol; 6mol

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A.1mol;5mol                B.1mol; 6mol
C.2mol;5mol                D.2mol; 6mol

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A.1mol;5mol                B.1mol; 6mol

C.2mol;5mol                D.2mol; 6mol

 

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A.1mol;5mol                 B.1mol; 6mol

C.2mol;5mol                 D.2mol; 6mol

 

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