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    下列糖中，水解前后均可发生银镜反应的是(    )

    A.葡萄糖                 B.麦芽糖                      C.蔗糖                   D.果糖

    解析：葡萄糖、果糖是单糖，不能发生水解反应。蔗糖是非还原性糖，水解前不能发生银镜反应。只有麦芽糖符合题意。

    答案：B

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    下列糖中，水解前后均能发生银镜反应的是

    A．麦芽糖     B．蔗糖      C．淀粉      D．纤维素

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    下列糖中，水解前后均能发生银镜反应的是

    A．麦芽糖        B．蔗糖               C．淀粉           D．纤维素

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