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    称取某多肽415g，在小肠液作用下完全水解得到氨基酸505g．经分析知道组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100，此多肽由甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸三种氨基酸组成，每摩尔此多肽中含有S元素51mol．已知甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸的化学式分别为、、．试求：

    (1)一分子的此多肽由多少个氨基酸组成？

    (2)此多肽分子中三种氨基酸的数量比是多少？

    (3)此多肽415g，用硫酸把它分解成氨盐后，加过量的碱中和，能够蒸出氨(假定氨全部逸出)多少克？

    答案：101个;51:37:13;85.9克
    解析：

    (1)101；(2)51∶37∶13；(3)85.9g

    [提示内容]　设此多肽中含甘氨酸x个，半胱氨51个．根据题意知该多肽的相对分子质量为：．根据水解方程式：

    解得x＋y=50……①故此多肽由101个氨基酸构成．

    再根据平均相对分子质量为100得方程：100=(75x＋89y＋51×121)/(x＋y＋51)……②

    由①②得x=37，y=13．


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    (1)一分子的此多肽由多少个氨基酸组成？

    (2)此多肽分子中三种氨基酸的数量比是多少？

    (3)此多肽415g，用硫酸把它分解成氨盐后，加过量的碱中和，能够蒸出氨(假定氨全部逸出)多少克？

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    称取某多肽415g，在小肠液的作用下，完全水解得到氨基酸505g。经分析知道组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100，此多肽由甘氨酸［CH2（NH2）COOH］、丙氨酸［CH3CH（NH2）COOH］、半胱氨酸［HSCH2CH（NH2）COOH］三种氨基酸组成，1mol此多肽含有硫元素51mol。
    （1）一分子的此多肽由多少个氨基酸组成？
    （2）此多肽分子中三种氨基酸的数目比是多少？
    （3）此多肽415g，用硫酸把它分解成氨盐后，加过量的碱中和，能够蒸出多少克氨？

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