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17.下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是(  )
A.淀粉和纤维素的相对分子质量相同,互称同分异构体
B.糖类、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物
C.油脂在酸性条件下和碱性条件下都可以水解,且水解产物均相同
D.在允许加热的条件下,可以用氢氧化铜鉴别葡萄糖、乙酸、乙醇

分析 A.具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体;
B.相对分子质量在10000以上的化合物为高分子化合物;
C.油脂在不同条件下水解的产物不同;
D.氢氧化铜与乙酸发生酸碱中和反应,现象为蓝色沉淀溶解;与葡萄糖发生反应蓝色沉淀先溶解,加热后产生砖红色沉淀但无气体产生;与乙醇不反应,无明显现象.

解答 解:A.淀粉和纤维素的n值不同,分子式不相同,不是同分异构体,故A错误;
B.相对分子质量在10000以上的化合物为高分子化合物,则单糖、二糖、油脂不是高分子,而淀粉、纤维素及蛋白质都属于天然高分子化合物,故B错误;
C.油脂在酸性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油,油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸盐和甘油,故C错误;
D.氢氧化铜与乙酸发生酸碱中和反应,现象为蓝色沉淀溶解;与葡萄糖发生反应蓝色沉淀先溶解,加热后产生砖红色沉淀但无气体产生;与乙醇不反应,无明显现象,可鉴别,故D正确.
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物的组成、官能团与性质等为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,选项D为易错点,题目难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:2016-2017学年江西省高二上10月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列能源的大量使用会导致全球进一步变暖、雾霾天气增多的是( )

A.地热能 B.太阳能 C.氢能 D.化石能源

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

8.氯化亚铜(CuCl)常用作有机合成工业中的催化剂,是一种白色粉末;微溶于水、不溶于乙醇及稀硫酸;在空气中迅速被氧化成绿色;见光则分解,变成褐色;下图是工业上以制作印刷电路的废液(含Fe3+、Cu2+、Fe2+、Cl-)生产CuCl的流程如下:
根据以上信息回答下列问题:
(1)该生产过程还可以与氯碱工业、硫酸工业生产相结合,工业生产硫酸的方法名称是接触法,现代氯碱工业的装置名称是离子交换膜电解槽.
(2)写出生产过程中XFeYHCl (填化学式)
(3)写出产生CuCl的化学方程式CuCl2+CuSO4+SO2+2H2O=2CuCl↓+2 H2SO4
(4)生产中为了提高CuCl产品的质量,采用抽滤或者减压过滤法快速过滤,析出的CuCl晶体不用水而用无水乙醇洗涤的目的是减少产品CuCl的损失;生产过程中调节溶液的pH不能过大的原因是防止CuCl的水解.
(5)在CuCl的生成过程中理论上不需要补充SO2气体,其理由是Cu+2H2SO4(浓)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ CuSO4+SO2↑+2H2O反应中生成的CuSO4和 SO2为1:1,CuCl2+CuSO4+SO2+2H2O=2CuCl↓+2 H2SO4反应中消耗CuSO4和SO2也为1﹕1,所以理论上不需要补充SO2气体.
(6)在CuCl的生成过程中除环境问题、安全问题外,还应该注意的关键问题是生产中应防止CuCl的氧化和见光分解.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

5.某研究性学习小组将一定浓度的Na2CO3溶液滴入CuSO4溶液中得到蓝色沉淀.甲同学认为沉淀可能是CuSO3;乙同学认为沉淀可能是Cu(OH)2;丙同学认为沉淀可能是CuCO3,和Cu(OH)2的混合物.[查阅资料知:CuSO3和Cu(OH)2均不带结晶水,受热均易分解,各生成对应的两种氧化物.
Ⅰ.(1)乙同学的观点,你认为其原理是:CO32-+Cu2++H2O=Cu(OH)2↓+CO2
.(用离子方程式表示)
(2)在探究沉淀成分前,须将沉淀从溶液中过滤、洗涤、低温干燥,检验沉淀是否洗涤干净的方法是取最后一次洗涤液,滴加BaCl2溶液,无沉淀生成,说明已洗净.
Ⅱ.请用图16所示装置,选择必要的试剂,定性探究生成物的成分.
(3)B装置中试剂的化学式是CuSO4
(4)能证明生成物中有CuCO3的实验现象是装置C中澄清石灰水变浑浊.
Ⅲ.若丙同学的观点正确,可利用图所示装置通过实验定量测定其组成.

(5)各装置的连接顺序:C、A、B、D、E(或C、A、B、E、D).
(6)装置C中碱石灰的作用是吸收空气中的H2O蒸汽和CO2;,实验开始和结束时都要通入过量的空气,请说明结束时通入过量空气的作用是将装置中滞留的H2O蒸汽和CO2排出.
(7)若沉淀样品的质量为m克,装置B质量增加了n克,则沉淀中CuCO3的质量分数为1-$\frac{49n}{9m}$.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列关于化学反应速率的说法中,正确的是(  )
①用铁片和稀硫酸反应制取氢气时,改用98%的浓硫酸可以加快产生氢气的速率 
②决定化学反应速率的主要因素是反应物的浓度.
③一定量的锌与过量的稀硫酸反应制取氢气,为减慢反应速率而又不影响生成H2的量,可向其中加入KNO3溶液.
④汽车尾气中的NO和CO反应转化为无害的N2和CO2,减小压强,反应速率减慢 
⑤增大压强,一定能加快化学反应速率 
⑥用锌与稀硫酸反应制H2时,滴加几滴硫酸铜溶液能加快反应速率 
⑦使用催化剂,使反应的活化能降低,反应速率加快
⑧光是影响某些化学反应速率的外界条件之一 
⑨反应4NH3(g)+5O2(g)═4NO(g)+6H2O(g)在2L的密闭容器中进行,1min后,NH3减少了0.12mol,则1min末的化学反应速率为v(NO)=0.06mol•L-1•min-1
A.①⑤⑥⑨B.④⑥⑦⑧C.④⑥⑦⑨D.③④⑥⑦

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.下列物质中是同系物的有BD;是同一物质的有AI;是同位素的有G;是同素异形体的有C同分异构体E
A、液氯和氯气      
B、CH3CH2CH3 和CH3CH2CH(CH32      
C、白磷和红磷
D、C2H6和C10H22    
E、CH3C(CH33和CH3(CH23CH3F、氯水和液氯
G、37Cl 和35Cl    
I、CH3CH(CH3)CH2CH3和 CH3-CH2-CH(CH32

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列关于常见有机物的说法不正确的是(  )
A.乙烯和苯都能使高锰酸钾溶液褪色
B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D.乙烯和甲烷可用溴水鉴别

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.常温下,下列各组离子在指定溶液中能大量共存的是(  )
A.使酚酞试液变红的溶液中:S2-、SO42-、SO32-、Na+
B.由水电离出的c(H+)=10-12mol/L的溶液中:Na+、HCO3-、SO42-、K+
C.pH=0的溶液中:Na+、K+、Fe2+、NO3-
D.pH=7的溶液中:Al3+、Cl-、SO42-、CO42-

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.某有机物A的结构为Br-CH2-CH=CH-CH2OH,它不可能发生的反应是(  )
A.与硝酸银溶液反应生成AgBrB.使溴的四氯化碳溶液褪色
C.与金属钠反应放出氢气D.使高锰酸钾溶液褪色

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