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苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有
A.还原性B.氧化性C.碱性D.酸性
A

试题分析:依题意,维生素C将Fe3+还原为Fe2+,铁元素由+3价降为+2价,被还原,则Fe3+是氧化剂,维生素C是还原剂,表现还原性,A项正确。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列化学用语正确的是
A.亚硫酸氢钠溶液显酸性的原因是:HSO3+H2OH3O+SO32
B.氯化铵的电子式为:
C.钠离子的离子结构示意图为:Na
D.水分子比例模型为:

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列化学用语正确的是(   )
A.乙烯的比例模型:
B.HClO的结构式:HClO
C.H2O2的电子式:
D.乙醇的分子式:CH3CH2OH

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

大气中的SO2是造成酸雨的主要污染物。最新研究表明,离子晶体[N(CH3)4]2 SO4(s)能与SO2进行如下可逆反应,使其可能成为绿色的SO2吸收剂:
[N(CH3)4]2 SO4(s)+SO2(g)[N(CH3)4]2 S2O6(s)
下列说法正确的是
A.[N(CH3)4]+中只含σ键
B.该反应中,SO2作氧化剂
C.SO2漂白品红是利用其强氧化性
D.每吸收标准状况下的SO211.2L,生成15.4g[N(CH3)4]2 S2O6

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

关于下列判断正确的是
A.CO2、SO2、NO2都能和碱溶液反应,它们都是酸性氧化物.
B.常温常压下,1 molCH4完全燃烧放出的热量为CH4的燃烧热.
C.在火法炼铜反应2CuFeS2+O2=Cu2S+2FeS+SO2中,1mol硫被氧化时转移6 mol电子
D.0.l mol AlCl3完全水解转化为氢氧化铝胶体,生成0.lNA个胶粒

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列对有关化学用语的理解错误的是
A.电子式可以表示甲基,但是不可以表示CH+3
B.离子结构示意图可以表示,又可以表示34S2—
C.比例模型:可以表示甲烷分子,也可以表示四氯化碳分子
D.分子式C3H3O既可以表示1-丙醇,也可以表示2-丙醇

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列化学用语或模型表示正确的是
A.硝基苯的结构简式:B.CO2分子比例模型:
C.NH4Cl的电子式:D.NaCl的晶体模型:

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

工业上粗硅的生产原理为2C+SiO2Si+2CO↑,其中SiO2
A.氧化剂B.还原剂
C.既是氧化剂又是还原剂D.既不是氧化剂又不是还原剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

转炉炼钢过程中既被氧化又被还原的元素是
A.铁B.氮C.氧D.碳

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