练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    下列说法不正确的是

    A．“地沟油”禁止食用，但可用来制肥皂

    B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物

    C．医疗中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白质发生变性

    D．氨基酸既能和强酸反应，又能和强碱反应

     

    【答案】

    B

    【解析】

    试题分析：“地沟油”是油脂，油脂发生的碱性条件下的水解即皂化反应可用来制肥皂，故A正确；B中糖类中的单糖如葡萄糖，二糖如蔗糖都不是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，故不B正确；C中杀菌消毒是使蛋白质变性，故C正确；D中氨基酸有氨基和羧基，氨基可以和酸反应，羧基可以与碱反应，故D正确；故选B。

    考点：考查油脂的皂化反应、天然高分子化合物、氨基酸的化学性质等知识

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2009?合肥二模）25℃时，将pH=3的醋酸和pH=11的氢氧化钠溶液混合，下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    若某原子在处于能量最低状态时，外围电子排布式为4d35s2，则下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    甲、乙是由短周期元素组成的常见物质或微粒，在中学化学中有许多物质或微粒能满足如图相互转化关系，下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    化学已经渗透到人类生活的各个方面，下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案