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在味觉上具有酸味的食物,就是酸性食物,对吗?

答案:略
解析:

答案:并非在味觉上具有酸味的食物,就是酸性食物.食物中的酸味物质是有机酸,如水果中的柠檬酸及其钾盐,在体内可被彻底氧化,柠檬酸最后生成排出体外,剩下碱性的钾盐.因此,这类具有酸味的食物是碱性食物.


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科目:高中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )
A、氢氧化铝、氢氧化镁可做抗酸药B、加碘食盐中添加的是碘化钾C、味觉上具有酸味的食物就是酸性食物D、凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害

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科目:高中化学 来源: 题型:013

下列叙述正确的是

[  ]

A.在味觉上具有酸味的食物,就是酸性食物

B.麻黄碱是一种强碱

C.重水是含较多的水

D.苯甲酸钠是一种防腐剂

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科目:高中化学 来源: 题型:

 下列说法正确的是               (    )

    A.在使用浓硝酸时,如不慎溅到皮肤上,皮肤会显黄色,是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

    B.酸性食物指的是在味觉上具有酸味的食物

    C.光导纤维、玻璃纤维、合成纤维都属于高分子化合物

    D.解决“白色污染”最有效的办法是直接焚烧,可回收热能用于加热或发电等

 

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科目:高中化学 来源:天津六校2010届高三第三次联考 题型:单选题

 下列说法正确的是               (    )

    A.在使用浓硝酸时,如不慎溅到皮肤上,皮肤会显黄色,是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

    B.酸性食物指的是在味觉上具有酸味的食物

    C.光导纤维、玻璃纤维、合成纤维都属于高分子化合物

    D.解决“白色污染”最有效的办法是直接焚烧,可回收热能用于加热或发电等

 

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