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    3．把NaHCO3作为发酵粉使用时，往往加入少量的明矾，这是因为（　　）
    A．明矾起催化作用B．硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解
    C．明矾受热分解放出气体D．铝盐在水中能起到酸的作用

    分析 明矾在溶液中水解，溶液显酸性，NaHCO3在酸性条件下生成二氧化碳，以此解答该题．

    解答 解：明矾在溶液中会发生水解，溶液显酸性，NaHCO3在酸性条件下生成二氧化碳，所以把NaHCO3作为以酵粉使用时，往往加入少量的明矾，明矾在水中能起到酸的作用；
    故选D．

    点评 本题考查了盐的水解原理的应用，为高频考点，侧重化学与生活的考查，有利于培养学生良好的科学素养，题目难度不大．

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    13．设nA为阿伏加德罗常数的数值，下列说法错误的是（H：1  O：16）（　　）
    A．常温下，1.8g H2O含有0.2nA个H-O共价键
    B．1L 0.3 mol•L-1的FeCl3溶液中Fe3+数目为0.3nA
    C．标准状况下，22.4L CCl4中含 nA个CCl4分子
    D．标准状况下，22.4L NO2和CO2的混合气体含有2nA个氧原子

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    14．相同状况下，某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应，生成氯代烃，此氯代烃1mol可与6mol氯气发生完全取代反应，则该烃的结构简式是（　　）
    A．CH2=CH2B．CH3CH=CH2C．CH3CH3D．CH3CH2CH=CH2

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    11．某实验小组同学对电化学原理进行了一系列探究活动．
    （1）如图1为某实验小组依据氧化还原反应：Fe+Cu2+═Fe2++Cu（用离子方程式表示）设计的原电池装置，反应前两电极质量相等，一段时间后，两电极质量相差12g，导线中转移0.2mol电子
    （2）其它条件不变，若将CuCl2溶液换为NH4Cl溶液，石墨电极反应式为2H++2e-═H2↑用离子方程式表示石墨电极能发生这个反应的原因NH4++H2O?NH3•H2O+H+用吸管吸出铁片附近溶液少许于试管中，向其中滴加少量新制饱和氯水，写出发生反应的离子方程式2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl-，然后滴加几滴硫氰化钾溶液，溶液变红，继续滴加过量新制饱和氯水，颜色褪去，某同学的认为是“溶液中的+3价铁被氧化为更高的价态”，如果+3价铁被氧化为FeO42-，写出该反应的离子方程式2Fe3++3Cl2+8H2O═2FeO42-+6Cl-+16H+
    （3）其它条件不变，若将盐桥换成弯铜导线与石墨相连成n型，如图2所示，一段时间后，在甲装置铜丝附近滴加酚酞试液，现象是溶液变红电极反应为O2+2H2O+4e-═4OH-乙装置中石墨（1）为阴极（填正、负、阴、阳），乙装置中与铜线相连石墨电极上的生成物常用湿润淀粉碘化钾试纸检验．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    18．将浓度为0.1mol•L-1CH3COOH溶液加水不断稀释，下列各量始终保持增大的是（　　）
    A．c（H+）B．$\frac{c（{H}^{+}）}{c（C{H}_{3}COOH）}$C．$\frac{c（C{H}_{3}CO{O}^{-}）}{c（{H}^{+}）}$D．Ka（CH3COOH）

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．已知25℃、101kPa下，下列反应
    C（石墨）+O2（g）═CO2（g），燃烧1mol C（石墨）放热393.51kJ．
    C（金刚石）+O2（g）═CO2（g），燃烧1mol C（金刚石）放热395.41kJ．
    可以得出的结论是（　　）
    A．金刚石比石墨稳定
    B．1 mol石墨所具有的能量比1 mol金刚石低
    C．金刚石转变成石墨是物理变化
    D．石墨和金刚石都是碳的同位素

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    15．A、B是相对分子质量不相等的两种有机物，无论A、B以何种比例混合，只要混合物总质量不变，完全燃烧后，生成水的质量不变．下列各组化合物中不符合这种条件的是（　　）
    A．乙酸和甲酸甲酯B．乙烯和环己烷C．甲醛和果糖D．淀粉和纤维素

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    12．A～D是中学化学实验中常见的几种温度计装置示意图．
    （1）请从①～⑧中选出必须使用温度计的实验，把编号填入最适宜的装置图A～C的空格中．  
    ①酒清和浓硫酸混合加热制乙烯   
    ②电石跟水反应制乙炔
    ③分离苯和硝基苯的混合物       
    ④苯和溴的取代反应
    ⑤石油的分馏实验               
    ⑥浓盐酸和二氧化锰混合加热制氯气
    ⑦测定硝酸钾在水中溶解度  
    ⑧食盐和浓硫酸混合加热制氯化氢 
    ⑨苯的硝化反应

    （2）下列括号内的物质为所含的少量杂质，请选用适当的试剂和分离装置将杂质除去．
    试剂：a．水，b．氢氧化钠，c．食盐，d．溴水，e．生石灰，f．溴的四氯化碳溶液
    分离装置：A．分液装置，B．过滤装置，C．蒸馏装置，D．洗气装置
    1-氯丙烷（乙醇）a-A   乙烷（乙烯）d-D
    苯（苯酚）b-A          溴化钠溶液（碘化钠）f-A．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    13．化学与人类生产，生活密切相关．下列有关说法正确的是（　　）
    A．“海水淡化”可以解决“淡水供应危机”，向海水中加入净水剂明矾可以使海水淡化
    B．食用油和人造奶油都是油酸甘油酯
    C．只要符合限量，“食用色素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂
    D．鸡蛋清中加入胆矾可以使蛋白质发生盐析

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