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    11．下列说法正确的是（　　）
    A．HCHO溶液、（NH4）2SO4溶液均能使蛋白质变性
    B．分子式为C2H4O2的有机物不一定是羧酸
    C．煤的干馏是物理变化，煤的气化和液化是化学变化
    D．纤维素、蛋白质、油脂、糖类在一定条件下都能发生水解反应

    分析 A、蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会使蛋白质盐析；
    B、分子式为C2H4O2的有机物可以是酸，也可以是酯类；
    C、煤的干馏是将煤隔绝空气加强热使其分解的过程；
    D、葡萄糖不能发生水解反应．

    解答 解：A、蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会使蛋白质盐析，HCHO溶液能使蛋白质变性，故A错误；
    B、分子式为C2H4O2的有机物可以是酸，也可以是酯类，故B正确；
    C、煤的干馏是将煤隔绝空气加强热使其分解的过程，是化学变化，煤的气化和液化也是化学变化，故C错误；
    D、葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，故D错误．
    故选B．

    点评 本题是对有机物性质的考查，可以根据所学内容来回答，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    B．非金属性：乙＞丁
    C．最高价氧化物的水化物的酸性：丙＜丁
    D．最外层电子数：丙＞丁＞戊

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    B．锌发生还原反应，氧化银发生氧化反应
    C．溶液中OH-向正极移动，K+、H+向负极移动
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    19．下列反应的离子方程式正确的是（　　）
    A．氯气通入氢氧化钠溶液中 Cl2+2OH-=Cl-+ClO-+H2O
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    C．在硅酸钠溶液中滴加稀硫酸 SiO32-+2H+=H2SO3↓
    D．铜粉与98.3%的硫酸加热下反应 Cu+4H++SO42-=Cu2++SO2↑+2H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

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    （1）曲线A和曲线B哪条代表的反应速率快？B
    （2）在一定温度下，此反应达到平衡的标志是ABCD
    A、单位时间消耗0.1mol X，同时生成0.2mol Y
    B、容器内Y的浓度不随时间变化
    C、容器内Z的体积分数不随时间变化
    D、容器内气体的压强不随时间变化
    （3）反应达到平衡时，平衡常数表达式K=$\frac{{c}^{2}（Z）}{c（X）．{c}^{2}（Y）}$，升高温度，K值减小（填“增大”、“减小”或“不变”）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

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    A．Ⅰ图中：如果MnO2过量，浓盐酸就可全部被消耗
    B．Ⅱ图中：量筒中发生了加成反应
    C．Ⅲ图中：生成蓝色的烟
    D．Ⅳ图中：湿润的有色布条能褪色，将硫酸溶液滴入烧杯中，至溶液显酸性，结果有Cl2生成

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

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