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新鲜水果、蔬菜、果汁中富含的维生素C(抗坏血酸)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,用淀粉溶液作指示剂,其化学方程式为:

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下列说法正确的是(  )
A.上述反应为氧化反应
B.维生素C的酸性可能是连碳碳双键的两个羟基引起的
C.滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中
D.终点时溶液由蓝色变为无色
A.根据反应可知,I元素的变化,应为氧化还原反应,故A正确;
B.由醇的结构可知,-OH连接在饱和烃基上时不具有酸性,比较维生素的四个-OH,维生素具有酸性,应为连碳碳双键的两个羟基引起的,故B正确;
C.碘能腐蚀橡胶管,应用酸式滴定管盛装,故C错误;
D.开始加入碘,参与反应,溶液无色,当滴定终点时,碘过量,溶液变为蓝色,故D错误.
故选AB.
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科目:高中化学 来源: 题型:

新鲜水果、蔬菜、果汁中富含的维生素C(抗坏血酸)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,用淀粉溶液作指示剂,其化学方程式为:

下列说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

新鲜水果、蔬菜、果汁中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为

下列说法正确的是

A.上述反应为取代反应                                          B.维生素C的分子式为C6H9O

C.滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中                     D.滴定时可用淀粉溶液作指示剂

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

新鲜水果、蔬菜、果汁中富含的维生素C(抗坏血酸)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,用淀粉溶液作指示剂,其化学方程式为:

下列说法正确的是


  1. A.
    上述反应为氧化反应
  2. B.
    维生素C的酸性可能是连碳碳双键的两个羟基引起的
  3. C.
    滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中
  4. D.
    终点时溶液由蓝色变为无色

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科目:高中化学 来源:2009年广东省潮州市湘桥区金山中学高考化学三模试卷(解析版) 题型:选择题

新鲜水果、蔬菜、果汁中富含的维生素C(抗坏血酸)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,用淀粉溶液作指示剂,其化学方程式为:

下列说法正确的是( )
A.上述反应为氧化反应
B.维生素C的酸性可能是连碳碳双键的两个羟基引起的
C.滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中
D.终点时溶液由蓝色变为无色

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