A.麦芽糖酶 | B.淀粉酶 | C.蛋白酶 | D.脂肪酶 |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.④⑤⑥⑦⑨ |
B.③⑤⑥⑦⑧ |
C.①②③⑤⑦ |
D.②③⑤⑥⑦ |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.3 | B.5 | C.6 | D.10 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.是白色晶体,能溶于水,有甜味 |
B.是一种多羟基醛,有还原性 |
C.能发生水解反应,生成酒精 |
D.与果糖互为同分异构体 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应 |
B.木糖醇易溶解于水,能发生酯化反应糖醛 |
C.木糖醇在口腔中易被氧化为酸 |
D.木糖醇脱去三分子水可得糠醛(结构如右图) |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.蛋白质遇浓硝酸—③ | B.碘遇淀粉—⑥ |
C.酚酞溶液通入氨气—⑥ | D.热的氧化铜遇酒精—① |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.②③ | B.①④ | C.①⑤ | D.①③④⑤ |
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